板栗怎么去皮 轻松简单给板栗去皮

2016-11-02 17:55 35 1 收藏

板栗是一种营养丰富的食物,而且美味可口,但是美味的同时也让人头痛,那就是怎么去皮,伴郎若是就这么剥皮很繁琐,让人烦躁,下面就给大家介绍一下一些简单至极的方法去给板栗剥皮

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冰冻板栗

把生板栗放到冰箱的冷冻室里面冷冻两个小时取出,由于热胀冷缩,生板栗的果实缩小就会与外壳分离,这样用手一捏壳就裂开了。

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开水煮

还有一种热涨冷缩的方法就是把生的板栗放到开水中煮上四五分钟,然后立即取出放出冷水中在浸泡五分钟,这样一涨一缩生板栗的壳与果肉分离后就会很容易的剥开了。

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盐水浸泡

还有一种方法就是把淡盐水烧开后把生板栗放入浸泡五分钟然后取出,这种方法不仅板栗的壳就连里面的皮也会很容易的随着壳剥开。

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烈日暴晒

生板栗成熟后,把生板栗放在烈日下暴晒几天后,板栗壳表面的水分被晒干以后就会自动裂开的,这样很容易的就把壳去掉了。

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微波炉烘烤

如果家里面有微波炉的话可以把生板栗壳用剪刀剪开一个小口放进微波炉里高温烘烤一分钟,取出后壳就会和果肉分离开了

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