蛋白质是我们人体机能不可缺少的元素，也是我们生命的物质基础，可以说没有蛋白质就没有生命，另外我们身体的每一个细胞都和蛋白质参与，因此我们平时要多补充蛋白质的摄入，那么，高蛋白食物有哪些呢？下面就给大家来介绍吧。
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我们日常生活中常见的腐竹属于高蛋白食物，因为每100克腐竹中含有蛋白质50.5克。
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我们日常生活中常见的干口蘑属于高蛋白食物，因为每100克干口蘑中含蛋白质35.6克，另外食用的冬菇每100克中含蛋白质13.9克。
我们日常生活中常见的猪肝属于高蛋白食物，因为每100克猪肝中含蛋白质21.3克，另外我们常食用的猪血、羊血、牛肝、羊肝、牛蹄筋、猪皮等也含有大量的蛋白质。
我们日常生活中常见的肉类属于高蛋白食物，其中每100克瘦牛肉中含蛋白质20.1克，酱牛肉每100克中含蛋白质32克，红烧牛肉每100克中含蛋白质25克。
我们日常生活中常见的鸡肉属于高蛋白食物，其中每100克中含蛋白质21.5克。
我们日常生活中常见的鸡蛋每100克中含蛋白质14.7克，另外鸭蛋每100克中含蛋白质8.7克。此外还有乳类中含有人体必需的完全蛋白质。
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