厨房电器怎么摆放 厨房电器摆放技巧

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一、冰箱

　　厨房中的电器设备众多，其中代表性的有冰箱、煤气灶、操作台和水槽。那么如何简单有效的排列这四件电器呢?或许有人说，冰箱要远离煤气灶防止受热、水槽要远离煤气灶避免油水互相溅到。但是以上这些都不应该是你安排厨房电器的出发点，因为最主要的安排策略是这两个原则：

　　1、把冰箱作为首要安置的电器;

　　2、摆放顺序遵照做菜的步骤(冰箱取食材=》水槽清洗=》操作台处理食材=》上灶烹煮)。

　　有了这两条原则，无论厨房的形状是面积较小的细长型，还是宽敞的U型，一条完整好用的厨房动线，瞬间就非常明晰了。

二、燃气灶

　　有了冰箱为首的厨房动线，燃气灶的位置基本上迎刃而解，只需要注意几个小细节。燃气灶不要太过靠近右侧的墙壁，因为这样的话，用右边的灶炉炒菜，很容易发生自己的手和墙壁打架的情况，非常的不顺手，影响搭出发挥，它慢慢就变成只能用于烧开水或炖汤了。

　　还有就是选购灶台时，尽量选择表面突起和凹槽较少的款式。因为时间一久你就会发现，如果燃气灶设计的不够精简，清理起表面的油渍非常费劲，过不了多久，那层厚厚的油渍泥就会非常碍眼。

　　推荐大家在选购燃气灶时把上面的铁质框架整个拎起来，用手抚摸台面，你感受到的凹槽越少，那就是越容易清洁的灶台。

三、油烟机

　　有了灶台的位置，那么下一个要确定的便是它上方的油烟机。家用油烟机按照吸油方式主要分为两种：顶吸式(直吸式)、侧吸式。顶吸式应该算是多年的经典款，又细分为中式机和欧式机。

　　侧吸式油烟机确实吸油烟的效果非常好，如果家里厨房空间较小，很适合选择侧吸式。并且侧吸式油烟机在造型上和易清洁度上来说都是非常出色的。有些高端品牌的侧吸式油烟机还有净化空气的作用，这样下厨时就不用害怕油烟和雾霾了。

   那么直吸式油烟机，中式和欧式该如何选择呢？我给出的建议是，根据家装风格和厨房的样式决定。中式机拢烟罩深，占用空间大，一定要购买免拆洗式，才不会给自己找麻烦。最重要的是，大多数中式油烟机的边角非常锋利，容易碰头，当然如果能找到贴心的圆角设计款式，就堪称完美。欧式油烟机的拢烟腔虽然没有中式机深，但拢烟腔要比中式机广，目前市场上最主流的欧式机都是大吸力油烟机，所以能很好的防止油烟逃逸。加上欧式机外观时尚大气，所以成为大多数开放式厨房、偏欧式、简约风格装修的最佳选择。

四、消毒柜

　　消毒柜有两种放置方法：壁挂式和嵌入式。

　　为了节省空间，很多家庭都选择了壁挂式，但是它有个缺点，那就是消毒柜和橱柜设计成同样高度，这样真的是好看却不实用。每天洗完后都要垫高脚跟才能把碗放进去，常常把自己折磨到手酸脖子酸，然后未干的水会顺着手留到衣服袖子，简直让人忍无可忍。所以在选择厨房设计时，一定不要都听设计师或者高大老公的审美意见，消毒柜一定要安装低一点，最好比自己的身高低个15cm左右，这样才保险。当然，更保险的方法是干脆购买嵌入式的消毒柜，这样会用起来更顺手，而易碎的碟子碗放在低处，取用时也会比较有安全感。

五、蒸箱、烤箱、微波炉

　　这几样与烹饪相关的电器，需要根据每个家庭大厨的做饭来选购和安排位置。通常在设计橱柜的时候，可以巧妙的将其设计进去，这样不但节省空间，而且美观。如果三台电器都有的话，可以根据空间大小按照一字型、T字型或者I字型排列，最常使用的电器(通常是微波炉)要放在最顺手的位置。另外要注意I字型排列时，放置于底部的蒸箱或烤箱因为属于下开门的方式，要与地面留出足够的距离，这样才不会影响到开合。