如何巧剥板栗皮 有哪些快速剥板栗皮的方法

2016-12-06 10:15 98 1 收藏

板栗营养丰富,不仅香甜可口而且口感甜糯,具有很高的营养价值,养胃健脾,止血活血的功效也是立竿见影,无论是生吃还是煮熟吃都是很不错的选择,板栗去皮以后还能够制作很多好吃的菜品,但是去皮这一工序比较的麻烦,介绍一种简单的去皮方法给大家。

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水煮板栗

  将板栗对半切开,放到锅里煮。但如果想保留完整的板栗形状,可以选用以下方法:用盐水煮。将板栗洗净后,从中间切个口子。锅里放盐水,倒入处理过的板栗,在火上煮五分钟,然后趁热去掉板栗的壳和皮。

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太阳晒板栗

  把板栗晒在阳台上,有空就去看看能不能剥,发现好剥了立即动手,因为时间再久板栗可能会被晒干。

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微波炉法剥板栗

  用刀把板栗切个小口子,放在带盖子的容器中,热一会儿后拿出,趁热剥好。

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盐开水浸泡法剥板栗

  将板栗直接倒入盐开水中,浸泡5分钟,然后用刀切个口子,趁热去壳和皮。板栗相当完整,而且色泽诱人。

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用高压锅煮

  把板栗洗干净之后,上面切一个小小的口子。 直接放到高压锅里面,不用放水。上气之后,三分钟之后关火、取出之后开始剥壳和皮。

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盐水煮

  栗子洗干净之后,用刀从中间切个小口。 放在盐水中间,在炉子上煮5分钟。 趁热去除板栗的壳和皮。

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用电饭锅煮

  把板栗洗干净之后,上面切一个小小的口子。 放到电饭锅里面,不用放水。 按下煮饭键,取出来剥壳和皮。更多关于板栗的内容请查看:板栗吃法 板栗怎么做

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