拉肚子吃什么食物 拉肚子吃什么好

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拉肚子吃什么食物好

　　对于拉肚子饮食调养总的要求即立足于合理补偿因腹泻导致的蛋白质消耗，钾、钠、氯等电解质的丢失以及维生素和微量元素的缺乏。下面根据不同的拉肚子症状及时期为您推荐合适的饮食来改善您的拉肚子情况。

急性腹泻

　　症状表现：急性腹泻每天排便可达10次以上，，粪便量多而稀薄，排便时常伴腹鸣、肠绞痛或里急后重。

　　对症措施：特别的急性水泻期要暂时禁食，使肠道完全休息。必要时由静脉输液，以防失水过多而脱水。

　　饮食调养：不需禁食的建议食用稀米粥、开水冲炒面、藕粉、去油肉汤，每次200毫升，一日6—7次。

　　食疗偏方推荐

　　1、伤食型—焦米汤

　　表现腹胀、腹痛、大便酸臭、食欲不佳，有口臭等，多是秋季腹泻伴有消化不良情况。

　　做法：先把米粉或奶糕研成粉，炒到颜色发黄，再加适量的水和糖，然后烧成糊状就可以了。米粉加水以后再加热，就成糊精。

　　功效：糊精容易消化，它的炭化结构有较好的吸附止泻作用。

　　2、风寒型—生姜绿茶饮

　　表现情况有大便洗鼻如泡沫状，色淡，臭味少，伴有肠鸣腹痛。

　　做法：取生姜10克，绿茶3克，加水150毫升，煮沸，加红糖少许，饮用即可。

　　功效：生姜特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜，使胃肠道充血，消化能力增强，能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。

　　3、湿热型—鲜马齿苋粥

　　表现有腹痛腹泻，泻下急迫，或泻而不爽，粪色黄褐，气味抽秽，肛门灼热，烦热口渴，小便短赤，舌红苔黄。

　　做法：准备鲜马齿苋50克，洗净，切碎，与50克粳米同入砂锅，加水800—1000毫升，煮成菜粥，适当调味。

　　功效：可清热解毒，利湿止泻。

病情稍缓解

　　主食：以少渣无刺激性为佳，可食用烂米饭、煮软面条、麦片、白面包、米粉等。

　　副食：可选用蛋清、鱼肉、鸡脯肉、小牛犊肉、兔肉;低纤维素的蔬菜如菠菜、嫰白菜、生菜、煮苹果、去皮番茄等。

　　饮料方面：可选红茶，或用中药芡实、山药、薏苡仁、莲子等煮透去渣做饮料。

　　食疗偏方推荐：煮苹果

　　这时候拉肚子情况有稍微缓解，可以吃些止泻效果不像治疗急性腹泻那么强的食物，像煮苹果就是个不错选择，还可以补充腹泻失去的维生素哦。

　　做法：把苹果外皮洗净，连皮带核切成小块，放于温水中煮4分钟左右即可食用，每日三次，每次40克。

　　功效：苹果乃碱性食物，里还有果胶和鞣酸，有收敛肠道，止泻的功效。

　　tips：煮苹果时不要加蔗糖，这样会加重腹泻。

慢性腹泻患者

　　慢性腹泻：指病程在两个月以上的腹泻或间歇期在2-4周内的复发性腹泻。

　　饮食调养：原则上选择容易消化的细挂面、烩面片、馄饨、嫩菜叶、鱼、虾、蛋及豆制品等，使肠道得以休息。

　　特殊情况：慢性腹泻患者若伴有脱水现象时，可喝些淡盐水、菜汤、米汤、果汁、米粥等吗，以补充水、盐和维生素。

　　食疗偏方推荐—盐白粥

　　腹泻可以喝点加盐的白粥，建议不要放肉。肉粥会加剧肠胃负担，腹痛排便后，疼痛虽缓解，但此时肠胃因炎症而出现不同程度的水肿，如果吃肉菜，会加重病情。盐白粥既满足了饮食清淡，有适时补充长期的腹泻水盐丢失。

排气肠鸣过强

　　腹泻肠鸣等一系列症状属于“胃肠功能紊乱”的表现,意思就是胃肠道本身并没有器质性病变,患者出现的各种症状,都是由于消化功能失调引起来的。

　　对症措施：若腹泻伴有排气、肠鸣过强时，应少吃蔗糖及易发酵产气的食物，如土豆、红薯、白萝卜、南瓜、牛奶、黄豆等。还有，避免喝碳酸饮料,这类饮料所含的气体可能使你的泻肚火上加油。患者可以进食稀饭、米汤和面条等容易消化的食物，促进胃肠蠕动。

　　食疗偏方推荐—干姜车前子

　　材料：干姜3克，炒车前子10克。

　　做法：将干姜、车前子一起研成粉末，加一勺红糖，用开水冲服。每次一杯，每天三次。

　　功效：此方可温中止泻，对于脾胃虚寒，肠鸣腹痛，大便清晰无臭的腹泻有很好的效果。

　　tips：此方不宜久服，如果有改善就要停止。

拉肚子饮食禁忌

　　1、忌食油腻、煎炸的食品。这类食物不易消化，对肠道有刺激作用，甚至可以加重腹泻。

　　2、忌食咸肉、熏肉、火腿、罐头肉类及高脂肪食品。这类食品同煎炸食品一样，不易消化，因此应该禁食，而对脂肪消化吸收不良的患者尤其应当严格限制。

　　3、乳糖酶缺乏而引起的腹泻，应忌牛奶;蔗糖—异麦芽糖酶缺乏引起腹泻者，应忌食蔗糖。必要时亦应限制淀粉的摄入。

　　4、若腹泻为粥样大便，内含泡沫，有酸臭味，并且大便色淡，有未消化的淀粉，为碳水化合物消化不良所致。应当限制碳水化合物、脂肪、含纤维素丰富的食物及胀气食品如萝卜、洋葱头、黄豆、生姜、葱等