在民间有一句很流行的话：“上床萝卜下床姜，不劳医生开药方”。这句话的意思是白天适合吃生姜、晚上适合吃萝卜。那么生姜是不是晚上真的不能食用呢？下面我就为大家介绍这方面的知识。
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生姜晚上能吃吗
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://www.tulaoshi.com）生姜晚上不能吃。
在我国民间有“早吃姜，补药汤;午吃姜，痨病戕;晚吃姜，见阎王。”的说法，中医上认为晚上应该是养阴之时，人体阳气下降，需要卧床静养，安神宁息。如果晚上吃生姜，会使人体精神亢奋，影响睡眠，从而阻碍人体应在睡眠中进行的自我修复，对身体造成不必要的损伤。
晚上吃生姜有什么危害
失眠
生姜属于辛辣食物，食用之后会刺激消化道和神经，给人一种兴奋的状态，而在晚上属于睡眠时间，这种兴奋会影响睡眠的质量，尤其是难以入眠，很容易造成失眠。
上火
人在睡觉时身体内的很多脏器都处于休息状态，很多相应的功能也没能在机体中很好的发挥，生姜属于辛热食物，在晚上食用容易造成郁积内火，而内火上炎就会形成上火，一般在晚上吃大量的生姜，第二天早上便会出现上火现象。
生姜什么时候吃最好
中医认为人和自然应该协调统一，自然在一天中有阴阳之分，人也应该顺应自然，因此，生姜应该在早上吃，早上阳气为胜，阳气上升，生姜火热，能够使人的阳气倍增，效果非凡，所以有“早吃姜，胜参汤”之说。
寒性体质晚上能吃生姜吗
寒性体质的人属于比较特殊的一类人群，多见于女性，这类人畏寒喜热，夏季很少出汗，冬季不敢出门，这类人在冬季的晚上可以适当的喝点姜汤，热水泡泡脚，增加身体的温暖程度，保证睡眠。更多有关内容可以查看生姜什么时候吃最好
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