马上就要到复活节了,我们都知道复活节少不了的就是彩蛋,也就是将鸡蛋涂以红色,或者是绘成彩色和笑脸。那么,复活节彩蛋怎么做呢?今天就给大家来详细介绍吧,希望对大家有所帮助。
【 tulaoshi.com - 彩蛋 】
首先我们在准备好的鸡蛋上敲一个小洞。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com/caidan/)然后翻转鸡蛋让鸡蛋液流入容器里,放置旁边备用。
然后用清水把鸡蛋壳的外部冲洗干净,随后擦干。
然后在鸡蛋壳上涂上食用色素。需要注意的是要戴手套。
将涂好的鸡蛋壳放在烤架上晾干备用。
将黄油融化,加入柠檬屑同煮,煮至焦糖色就可以关火了。
在大碗中倒入110克鸡蛋液和60克糖粉搅拌。
将面粉和泡打粉过筛倒入。
然后装入裱花袋黄油继续搅拌,搅拌至糊状。
将蛋糊分成6等份,滴入食用色素搅拌上色,然后装入裱花袋中。
在烤网上放上锡纸,将蛋壳放在锡纸上,注入蛋糊。
选择温度200度,时间12分钟。
取出烤好的彩蛋,使用翻糖和糖珠做装饰。
这样就操作完成啦!更多相关内容可以查看复活节人们吃什么食物
来源:http://www.tulaoshi.com/n/20170313/2619940.html