电火锅也叫韩式锅，从韩国传进中国，近几年电火锅在市场上流行了起来，很多人都会选择购买电火锅来煮火锅，电火锅本身使用起来很方便，也比较实用，那么怎样正确使用电火锅？下面一起来看看。
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电源线的两头应按规定接妥，有恒温装置的则把开关放在中间或所需的位置。通常开始时放在“高温”档，水烧开后，则可放在“保温”档。
非恒温式的应注意锅的温升，更不能烧干锅。
需要清除锅中的水，应先断掉电源并稍冷却后再放出锅内的水。因为虽然断了电，但底部烧盘的温度仍很高，有烧坏锅底的可能。
不要用湿手摸电火锅，更不要一手摸电火锅，另一手去摸水龙头。万一漏电，就有触电身亡的危险。
应保持电火锅和插头的清洁，每次用后，应清洗并用干布擦干，以免生油垢。如生油垢，可用去污剂擦拭干净，切忌将电火锅放入水中清洗，否则，水将浸入内部，造成漏电事故。更多内容请查看：如何选购电火锅 选购电火锅的技巧
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