春燥是由春季干燥上火引起的疾病，流鼻血脱发都是春燥常见的现象，春燥有温燥和凉燥之分，因此，根据寒热温凉的不同，对症选择食疗是预防春燥的关键。合理的调节春季饮食，让春燥不再烦恼。
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身体干燥的另一原因是吃辛辣、过咸食物太多。而炒货类食物除了干燥外，往往还含有很高的盐分。
所以，尽管坚果营养价值较高，也不能无限制地吃。
春天尤其要注意饮食，吃饭不要饥一顿饱一顿，少吃大鱼大肉等肥腻食物，多吃蔬菜、水果，多喝茶，比如亦舒堂蒲公英叶茶。
既然是“上火”，那么就需要寒性的蔬菜或水果降火，比如芹菜和梨子。
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://www.tulaoshi.com）芹菜可以清热解毒，对肝火旺盛、皮肤粗糙的人来说很有益处，而且它含有大量粗纤维，可刺激肠胃蠕动。
梨子是众所周知的降火水果，其他如苦瓜、番茄、香蕉等，也是春天化燥的好蔬果。
春天，干燥的天气容易消耗掉人体内的水分，所以，春天多喝水是第一要务。
《本草纲目》上记载，蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效，是“健康长寿的妙药”。
早上起床喝一大杯温蜂蜜水，对化解“春燥”很有好处。
春燥固然和空气干燥、湿度低有很大关系，而新鲜水果和蔬菜摄入不足，身体水分、维生素和优质脂肪储备下降，都会引起诸多春燥反应。
所以，早春时特别需要补充多种维生素、矿物质和深海鱼油，这样可以避免和治疗让人烦恼的“上火长痘”，保持肌肤滋润。
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