4月15日，世界上最年长的老人艾玛·莫拉诺在意大利北部小城韦尔巴尼亚的家中逝世，享年117岁。老人在去世前，一直坚持独居的生活，说起长寿，莫拉诺每天吃三颗鸡蛋，其中两颗生吃，一颗煮熟后吃。临床医生认为莫拉诺长寿的主要原因是因为基因问题。那么，除了基因，如何才能长寿呢？
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4月15日，世界上最年长的老人艾玛·莫拉诺在意大利北部小城韦尔巴尼亚的家中逝世，享年117岁。老人在去世前，一直坚持独居的生活，说起长寿，莫拉诺每天吃三颗鸡蛋，其中两颗生吃，一颗煮熟后吃。临床医生认为莫拉诺长寿的主要原因是因为基因问题。
要长寿，必须在饮食上有所改变。虽然不必每餐都开火，但是叫外卖毕竟不能和自己亲自动手下厨比。因此，在平时生活中，尽量自己动手下厨，学会各种菜式，自己的饭菜，必然会细细品尝，享受食物带给我们的乐趣。
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要长寿，必须要养成良好的饮食习惯，学会训练自己的口味。豆腐、沙拉和海带等食品虽然不如脂肪、糖类和盐分含量高的食物可口，但可以从少到多，循序渐进地训练自己的口味。
要长寿，应该多外出锻炼身体，并且保持与他人友好的交往。强大的家庭、社会关系也是长寿的必备要素。和生活习惯健康的人交朋友，朋友的好习惯具有“传染性”。研究表明，加入一些志愿者组织、慈善组织同样可以增寿。
要长寿，必须要学会自我调节。即便是最长寿的人也有感到压力、抑郁的时候，冥想、跑步、与朋友共进晚餐都是不错的减压方式。养成长期的好习惯后，偶尔放纵一下，吃些高脂食品也没关系。
要长寿，必须要多吃素食。长寿地区的人都把肉食当作“佐料”，以素食为主食。素食除了含有大量抗氧化剂外，而且卡路里含量低。
要长寿必须要培养运动一时，即把运动当作一项“家务事”，抓住生活中一切可以锻炼的机会，如做家务、跑菜市尝步行去超市购物、上楼梯等。
要长寿每天至少要大笑5次。保持好心情非常重要。和家人少一些严肃，多一些诙谐;多和朋友们聊一些轻松愉快的生活小事;学会开善意的玩笑，以及接受别人对你的玩笑;多听听相声，多看看诙谐的影视剧;晚上入睡前回想一下你今天笑的够数了没有，并下定决心明天要更多地开怀笑。会笑的人是懂得幽默感的，它能使生活变得更轻松愉快。许多老年人为儿女操心、为小事着急，甚至一天都紧绷着脸、眉头深锁，这很不好。为了自己的健康，学会大笑吧。
要长寿，可以尝试列出自己的7个优点，保持自信！无论是善于随时与人沟通交流的能力，还是具有烤面包的天赋，都一一把它们记在纸上或脑子里。不过，这项工作不要完全由自己来总结，可咨询一下了解自己的人。有多少人能准确说出自己的优点?其实，自我认知是构建心理健康的重要环节。了解并清楚地认识到自己的优点，就好比在银行里存了一笔钱，用钱时，你就知道有多少是可以用的。
要长寿，每天都试着去尝试一件新鲜的事情。习惯用右手的人可以尝试用左手刷牙;吃完饭换一条路散步;或者睡觉时换一个方向。这些听起来都是些小事，但善于接受变化，并善于应对，才是良好适应能力的基础。随着年龄的增大，老人的生活圈子越来越窄、越来越固守日常生活习惯，一旦发生了打破了陈规的事，就可能丧失应变的韧性。为了防止这样的事情发生，不妨时常改变一下日常做事的习惯方式。
要长寿，必须要有强大的抗压能力，遇事不顺数5下。不是真的让你数12345，而是可以深吸一口气，然后想出五个可能的应对或补救的办法。不要去琢磨谁对谁错或是感慨自己的不顺，要专注于及时解决问题。如果一时想不出解决办法，不要强迫自己。慢慢想，尽量不要影响心情，告诉自己：“办法总会有的，一切都会好起来。”
要长寿，必须要保持一颗年轻人得心疼，多向年轻人学习。保持一个年轻的心态绝对是长寿的秘诀。因此好奇心很重要，在生活中应该多学习新鲜的知识。因为这个世界上没有全知全能的人，遇到不懂得、新鲜的事物，要学会多问，哪怕是问自己的孩子，或比自己年轻的人。上岁数的人最容易倚老卖老，往往得意于自己的生活经验。但如果放下面子多问问，会有意想不到的收获。
1、苹果
每日吃一个苹果可以大幅降低患老年痴呆症的风险。苹果含有的栎精不仅具有消炎作用，还能阻止癌细胞发展现。苹果同时富含维生素和矿物质，能够提高人体免疫力，改善心血管功能。
2、鱼
关心心脏健康的人应当多吃鱼，每周做三顿鱼菜或每天吃30克鱼肉，能够使中风风险降低50%。医学研究证明，经常吃鱼的日本人和爱斯基摩人与很少吃鱼的民族相比，患心血管疾病的比例要小得多。
4、香蕉
香蕉是碳水化合物含量最高的水果，还含有各种各样的微量元素，能阻止糖迅速进入血液，其中镁含量丰富，吃上1根香蕉就能满足人体24小时所需镁元素的1/6。
5、胡萝卜
胡萝卜富含β—胡萝卜素，不仅能够保护基因结构，预防癌症，还能改善皮肤，增强视力。
6、绿茶
决定绿茶神奇功效的成分是儿茶酚，这种生物活性物质能防止动脉粥样硬化和前列腺癌，同时对减肥也大有帮助，不过为了燃烧多余脂肪，每日至少应喝4大杯绿茶水。
7、大豆
大豆富含卵磷脂和维生素B，能够提高思维能力，促进神经系统功能。大豆还是重要的植物蛋白来源，尽管欧洲人还不习惯这种食品，但最新研究证实它确实对健康有益。
8、牛奶
牛奶是主要营养食品，富含高蛋白、易吸收的脂肪和乳糖。牛奶富含钙，从小喝牛奶积聚的钙能在年老时预防骨质疏松症，同时也是保障神经系统和肌肉骨骼正常常功能所不可缺少。
9、辣椒
红辣椒能够促进新陈代谢，帮助减肥，辣椒素能刺激胃液分泌，防止肠胃中有害细菌的滋生。甜辣椒同样有益健康，它富含维生素C，能够预防癌症和心血管疾病，延缓衰老。更多长寿内容推荐：健康长寿的秘诀
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