玉竹是一种多年生草本花卉,属于百合科.她不仅是一种家庭观赏花卉,同时也具有极大的药用和养生价值,通过正确的烹饪方法还可以成为一道美味食疗哦！接下来小编将为介绍一下玉竹,以及玉竹的家庭种植及养护技巧.
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从中医角度来说，玉竹具有滋阴润燥，解烦止渴的功效，是中医食补的上品材料，适合各个年龄段的人群，作用堪比黄芪和人参。
玉竹含有大量的氨基酸和锌元素、锰元素等营养物质，可以对心血管起到保护作用，清理体内垃圾，延缓衰老。据说西汉年间汉成帝的皇后赵飞燕就是因为常吃玉竹而保持婀娜身姿，身轻如燕的呦。
玉竹主要分为两种食用方法：泡茶和煲汤。
玉竹茶对高血压、心绞痛、黄褐斑等疾病患者有很大帮助，对于病后虚弱、老人久咳不止也有很好的疗效。在中国古代和古高丽民族，都有用玉竹煮水饮用的习俗，起到强身健体的功效。
广东地区很多人会用玉竹作为煲汤的材料，同时玉竹也是民间催乳的材料之一。
秋季是食用玉竹最佳季节，非常著名的“清补凉”汤水就是用玉竹、沙参、淮山、桂圆、莲子、百合、薏米混合煲成的，非常适合秋燥季节食用。
这些人群是不宜食用玉竹的：脾虚便溏、痰湿内蕴的人群不适宜食用玉竹，腹泻（寒性）、胃胀、不爱喝水和痰多的人群也不适宜食用玉竹。
任何药物和食疗都要在医生的建议下服用/食用，祝大家身体健康！
家庭养玉竹主要有播种和分株两种方式，其中尤以分株方式更加稳定，这里主要介绍玉竹的分株（根状茎）种植方法。
玉竹的特性是耐寒，耐阴、耐湿，不喜欢多风与强烈阳光直射。
由于玉竹喜欢凉爽气候，种植在背风向阳的地方最佳，同时要注意花盆的排水性、花土选择肥沃疏松的沙质壤土。
秋季是种植玉竹最佳时期，会在第二年的3-4月萌芽。
玉竹根状茎存活时间为较长，达到3-4年，之后会开始腐烂。
玉竹的分株种植主要靠根状茎，将其切成长约3到7厘米小段，种植在6厘米深的花土中。
萌芽至成为幼苗的期间生长缓慢，初夏气温回升，会使茎叶生长迅猛，出现花蕾和开花。
通常在7月的高温季节，玉竹的根系会加速生长，地上部分生长变得缓慢。
可以在春季和秋季进行种植。
用于栽植的根茎每段必须留2个以上的节。
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://www.tulaoshi.com/yuzhu/）种植后需要浇透水并置于阴凉处。
玉竹生长期间需要施肥2~3次。
肥料建议使用有机肥。
玉竹叶子发黄甚至枯萎，由多种原因造成：病虫害、浇水施肥不得当等。
导致玉竹叶子发黄枯萎的病虫害主要有叶斑病、灰斑病、紫轮病等。这些基本都是真菌和病菌性的玉竹病虫害，严重的会导致玉竹枯萎死亡。
玉竹的生长环境、浇水施肥频率也会影响玉竹的成长，过于干燥或潮湿、施肥过多都会导致叶子变黄，这种情况需要对玉竹进行更为科学的日常养护，按规律浇水施肥，确保玉竹在适宜的环境和温度下生长。
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玉竹叶子出现病虫害的主要处理方法就是摘除病虫害导致的枯萎叶片，集中进行处理。同时注意种植环境的卫生和土壤杀菌。更多玉竹的病虫害及处理方式请看图老师小编的另一篇文章：玉竹的病虫害防治方法大全。
玉竹最怕积水，浇水过多会倒是土壤长期过湿产生缺氧，阻碍玉竹根部对营养的吸收和呼吸。科学的办法是控制水量并经常给土壤通气（松土）。
如果短期缺水会导致叶片没精神，也就是常说的蔫了。这种情况下需要少量浇水，等到叶片稍微恢复精神（挺起）后再正常浇水。
夏季要避免玉竹处于闷热的环境中（高于30℃），冬季过于寒冷也会导致叶片发黄甚至脱落（不能低于10℃）。科学的方法是多通风，避免阳光直射。夏季不要在午间浇水，冬季正好相反。
施肥过量会导致玉竹根部水分流失甚至死亡，导致烂根、枯黄等。科学的解决办法是使用薄肥，出现叶子枯黄现象应立即停止施肥，多浇水过滤土壤盐分。
好了，以上就是玉竹叶子发黄的主要原因，如果您家的玉竹出现了上述的病情，请赶紧帮帮她吧！更多关于玉竹家庭养护的知识阅读：玉竹家庭种植及养护方法详解！
玉竹的栽培品种主要有湘玉竹、海门玉竹和西玉竹，东玉竹四种。
顾名思义，湘地出产的玉竹，湘妹子美湘玉竹更美。湘玉竹主要在湖南邵东、邵阳和耒阳等地，这里的玉竹比较粗壮（说好的湘妹子呢），表面呈淡黄色，口感甜。
这是出产自江苏的海门、南通一带的玉竹品种。整体感觉和湘玉竹类似（又是一个女汉子），甚至更加健硕，颜色是萌萌的嫩黄。
西玉竹产自广东地区，这个是玉竹中的窈窕淑女，整体比较细条，口感上面也偏淡，没有湘玉竹和海门玉竹那么甜。
浙江新昌等地出品的玉竹，通常与江苏栽培的玉竹一起被称为“东玉竹”。
野生玉竹以关玉竹为主，还有江北玉竹也是野生玉竹中的佳品。
关玉竹，从字面上看就是关外的玉竹了！产自东北、内蒙一带，非常细长柔美（为什么家养的都是女汉子！）。关玉竹味道淡甜，呈淡黄色。
江北玉竹，长江以北的野生玉竹品种，产自江苏和安徽一带。品质上江北玉竹与关玉竹类似，但是颜色较浅、体质也较为疏松。
看了这么多美丽的少女/女汉子玉竹，是不是想把她带回家？没问题，跟图老师小编一起去学习一下，家庭养玉竹的方法和注意事项吧！
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