菜板怎么消毒 菜板的消毒方法

2017-04-21 11:57 16 1 收藏

菜板是我们每天做饭的时候都要用到的东西,菜板的种类也是相当的丰富的。材质或者是形状都非常的多。在这里,要提醒大家的是清洗菜板是件很重要的事情,如果清洗的不够干净就会直接影响到我们的饮食卫生。那么菜板怎么消毒?

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  菜板怎么消毒 菜板的消毒方法

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1、紫外线消毒

  把菜板放在阳光下暴晒30分钟以上,这样不仅可以杀死细菌,而且可使菜板干燥,减少病菌繁殖。

2、洗烫消毒

  先用硬刷和清水将菜板表面和缝隙洗刷干净,再用100℃的开水冲洗一遍。

3、撒盐消毒

  每次使用菜板后,都要用刀将板面的残渣刮净,每隔6~7天在板面上撒一层盐,这样既可杀菌,又可防止菜板干裂。

4、葱姜消毒

  菜板用久了,会产生怪味。用生葱或生姜将案板擦遍,然后一边用热水冲,一边用刷子刷洗,怪味就会消失了。

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5、醋消毒

  切过鱼、肉的菜板,只要洒上点醋,放在阳光下晒干,然后用清水冲刷,就不会有腥味。

6、化学消毒

  一公斤水加入新洁尔灭50毫升浸泡菜板15分钟左右,然后用清水冲洗干净。最容易上瘾的零食是哪些

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