榴莲对于大部分人来说是又爱又恨。榴莲是热带水果，虽然营养价值极高，但是奈何榴莲的气味太过于特殊，让相当一部分人都难以接受。但爱吃榴莲的人们反而觉得那是榴莲的香味。买一个榴莲回家，却没熟，榴莲有没有办法可以催熟呢？
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榴莲对于大部分人来说是又爱又恨。榴莲是热带水果，虽然营养价值极高，但是奈何榴莲的气味太过于特殊，让相当一部分人都难以接受。但爱吃榴莲的人们反而觉得那是榴莲的香味。买一个榴莲回家，却没熟，榴莲有没有办法可以催熟呢？
购买的榴莲不熟时可以用水果进行催熟，这是最安全也最方便的一种催熟方法，大家可以把苹果和梨与榴莲放在同一个保鲜袋中，密封保存两三天的时间，就能让榴莲变熟，再食用时味道就会好很多。
用大米也可以催熟榴莲，因为大米在保存时会释放一些乙烯，在催熟榴莲时需要把榴莲去掉外皮，取出果肉，然后用保鲜膜包起来，再埋入到大米中，过两以后取出里面的榴莲肉就会熟透可以直接食用。
大家平时可以用报纸催熟榴莲，具体做法是把报纸包在榴莲的外表上，然后用打火机点燃，在报纸快要烧完的时候，把榴莲取出再用干净的报纸包起来，放在温暖的环境中，一两天以后就能闻到榴莲成熟的气味，这时就可以把榴莲取出直接食用了。
大家可购买榴莲以后，如果感觉不熟，可以用药物进行催熟，最常用的催熟药物就是乙烯利。大家可以把少量的药物加水稀释以后，喷在榴莲的表面上，两天以后，榴莲就会成熟变软，可以去皮食用。
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榴莲开了没熟也只能保鲜膜包起来放冰箱里了。放冰箱，一是味道会好吃了很多，奶味会重很多的。二是不会坏，放个一两天就会熟的。更多推荐：菠萝蜜和榴莲有哪些区别
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