夏至马上就要到了,夏至是我国的二十四节气之一,同时也是夏季的第二个节气。夏至的到来,也预示着已经进入了炎热的夏季。由于夏至是我国的传统节气,因此,我国很多地方在夏至节气时有着不同的风俗习惯。下面就一起来看看吧。
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夏至的习俗之一就是赛龙舟,尤其是在我国浙江绍兴等地方,都有在夏至赛龙舟的风俗习惯。绍兴龙舟竞渡因气候故,明、清以来多不在端午节,而在夏至。是日,观者云集,热闹非凡。此风至今尚存。
由米磨粉做成,加韭菜等佐料煮食,又名圆糊醮。谚云:“夏至吃了圆糊醮,踩得石头咕咕叫”。以前,很多农户将醮坨用竹签穿好,插于每丘水田的缺口流水处,并燃香祭祀,以祈丰收。小孩子早待此日,以便到各田城摘取醮坨,乘机饱食一顿。
夏至这天,无锡人早晨吃麦粥,中午吃馄饨,取混沌和合之意。有谚语说:“夏至馄饨冬至团,四季安康人团圆。”吃过馄饨,为孩童秤体重,希望孩童体重增加更健康。
在中国西北地区如陕西,此日食粽,并取菊为灰用来防止小麦受虫害。在南方,此日秤人以验肥瘦。农家擀面为薄饼,烤熟,夹以青菜、豆荚、豆腐及腊肉,祭祖后食用或赠送亲友。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com/xiazhi/)我国很多地区都有在夏至吃苋菜和葫芦的风俗习惯,这是夏至时节必备的两道菜。中国有些地区,此日多有未成年的外甥和外甥女到娘家吃饭,舅家必备苋菜和葫芦做菜,俗话说吃了苋菜,不会发痧,吃了葫芦,腿里就有力气。也有的到外婆家吃腌腊肉,说是吃了就会疰夏。更多内容推荐:夏至有什么讲究?
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