大蒜是我们生活中非常常见的一种调味品，大蒜具有一种刺激性气味，所以对于大家也都是褒贬不一。大蒜具有杀菌消毒的作用，的那是有一些人还是不适宜吃大蒜的。哪些人不适宜吃大蒜？
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大蒜是我们生活中非常常见的一种调味品，大蒜具有一种刺激性气味，所以对于大家也都是褒贬不一。大蒜具有杀菌消毒的作用，的那是有一些人还是不适宜吃大蒜的。古人说：“蒜治百病唯害一目”。长期、大量吃蒜，对眼睛是有害的。嵇康在《养生论》中说“荤辛害目”，蒜味最辛，而且它是走清窍的，通眼睛，容易造成眼睛的损伤。所以吃蒜要注意不要过多，尤其是有眼病的人，在治疗时必须忌掉辛辣食物。
古人认为多食蒜会耗散人的气，同时也耗散人的血，《本草从新》记载“大蒜辛热有毒，生痰动火，散气耗血，虚弱有热的人切勿沾唇”。所以身体差、气血虚弱的人要注意。
本草纲目》记载蒜“久食伤肝损眼”，大蒜性热，能助火;味辛，剌激性强。肝有内火者如果食用，肝火会更旺，时间久了当然会造成损伤。
生大蒜的的刺激性很强，平常少吃点是可以促消化，但是如果患有非细菌性的肠炎、腹泻时再吃大蒜，强烈的刺激会使肠黏膜充血、水肿加重，促进渗出，使病情恶化。
大蒜是我们生活中常说的发物，我们常说的发物就是指这种食物能够引发某种疾病或者是某种疾病加重的食物。食用像大蒜、辣椒等辛辣食品，对得患有重病、或者正在服药的人来说，很可能出现明显的副作用，不但可能引发旧病，还可能使药物失效，或与药物产生连锁反应，影响身体健康。更多内容请查看：夏天怎么拍照好看 夏天的拍照技巧
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