有些为了得到显著的减肥效果而采取极端的节食减肥方法的爱美女性们，通常是会采用这样的节食减肥法的，其实这种节食减肥发不仅伤身，对胃不好，而且还极不科学，现在就来看看关于节食减肥的一些误区吧！
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当我们饥饿时，身体会优先动员血液中的糖类作为能量。随着饥饿时间的延长，糖类物质消耗殆尽，血糖急剧降低。
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://www.tulaoshi.com/jianfei/）为了减少低血糖状态，身体便停止了燃烧糖类物质，开始以蛋白质作为能量来源，由于蛋白质是肌肉的重要组成部分，所以蛋白质的消耗会直接导致肌肉的缩水。直到最后最后，蛋白质也越来越少了，脂肪才挺身而出，成为给身体供能的燃料。
但是，这可并不意味着节食一定能令你瘦下去，因为节食后机体会很快做出反应，使新陈代谢变慢，以适应身体摄取热量降低的情形，同时节食也会使你的运动机能下降。这样一来，热量的消耗大幅度减少，能量的摄入和消耗在一个低水平上达到新的平衡。
并不是脂肪在燃烧，在饥饿的时候，是胃的作用，没有多余的事物分解成葡萄糖供给人体能量，这种饥饿的信息会被反馈给我们的大脑，所以感觉很饿。但是，节食减肥久了，一旦机体缺少能量，最先消耗的不是你的脂肪，而是其他的营养物质。它是先从肌糖元开始分解产生能量，就是说先分解你的肌肉，肌糖元分解到一定程度开始分解肝糖元，然后才是脂肪。
而胃部的饥饿和长时间处于未进食的状态，胃部就会发出警告了。会感到肚子明显不适，这都是在告诉你应该要进食了。因为胃部的排空和缺乏食物人体会有明显的感觉的。如果胃部一个多次的发出警告提醒进食，你却还是在坚持这节食减肥法的话，身体内的就会分泌糖激素；将储存的肝醣分解进入血液之中，此时就有消耗肌肉的危险。
采用饥饿节食法，也就饿肚子的方式减肥，会给女性带来不好的影响，如果时常的采用饥饿减肥法会导致女性在生理期的月经不调等不良的现象。而且这种减肥的方式也十分的容易反弹，假如你没有控制好自己往后的食量的话；又大吃大喝了起来，就会容易造成肥胖了，这样反而会得不偿失。 如果真的想要在食物方面减肥的话，建议可以每天以少食多餐的形式进食，还可以多吃一些瓜果和蔬菜，增加饱腹感。
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