黑茶有什么作用 冲泡黑茶时有什么需要注意的

2017-08-28 16:41 48 1 收藏

黑茶也是我国非常著名的一类茶叶,黑茶是一种外表看起来是黑色的茶,我国在区分这些茶的种类的时候大多是根据茶外表的颜色来区分的。黑茶对人体有非常大的好处。那么黑茶具体对人有什么好处呢?黑茶又该如何冲泡呢?

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黑茶通润肠道,提神醒脑

  黑茶作为六大茗茶之一,因为颜色外观深黑,茶香醇厚浓重,非常适合饮用调和身体。特别是生产自四川、重庆、云南等地的原茶更是广受品茶爱好者的欢迎。因为黑茶主要是将粗糙的新鲜茶叶,通过杀青、碾压、堆握、沥干等工序将其制作成干燥清香的发酵茶。因为这种产品在制作过程中经过有益菌的发酵养护,对我们的身体具有很好的滋润肠道、降低血压血脂、提升醒脑的作用。

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黑茶可以消脂瘦身

  长时间饮用的话,还可以达到有效消脂,瘦身减肥的功效。因此很多死得女性朋友都会经常喝上一两杯来调理身体机能。一般情况下,冲泡黑茶需要用煮沸的滚水来炮制。很多人喜欢用白瓷器具、紫砂壶或者盖碗等工具来冲调。想要减肥的人,可以每天在吃完饭后喝一杯黑茶来消脂减肥。

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黑茶用铁壶冲泡最好

  然而用铁壶冲泡才能将茶香提升到完美程度,逼出其本身纯真的味道。在市面上,黑茶具有千两饼茶类、大颗粒茶和千两茶叶这三种。黑茶总是可以和铁壶配合的很默契,喜欢喝黑茶的人都知道黑茶配上铁壶是最好的,铁壶能将黑茶的浓郁香气冲泡出来,这样的黑茶才会更有茶香,味道更好。

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要用专门的茶具冲泡

  在冲泡千两饼茶的时候,可以利用专门的茶刀、小铁锹沿着饼块的纹路轻轻撬出适量的茶粒,然后用竹制长勺取出一定的茶叶,将其放进如意杯中。利用如意杯茶水分离的功能,可以更好沥出纯碎的茶汤。紧接着将备好的沸水按照1:40比例进行稀释调制。需要注意的是,一定要将温度控制在100摄氏度以上才能保证香味的持久浓厚。

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泡茶时不要搅茶

  需要饮用时,只需要紧按住盖子,让茶水流出杯中就就可以直接喝了。不过切记在泡茶时千万不可以随意搅拌,以免变得清茶变得浑浊难喝。一般你去看正规的泡茶视频都不会看到会有人去搅拌茶叶,茶叶在经过热水冲泡之后会变得容易碎,一经过搅拌就会变得七零八碎的。这种茶就跟水面上别人便宜卖的碎茶一样,你还有心情去喝吗?有泡茶经验的人都知道茶叶不能去搅拌,一旦搅拌就是去了它本来的味道。

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