相对于其他一些运动,游泳既能健身又有乐趣,而且不需要挥汗如雨那般辛苦。因而在炎炎夏日,很多人想通过游泳来达到运动减肥的效果。但是,一些人游了一段时间泳后却抱怨道,游泳的减肥效果很差,有的人甚至是越游越胖。
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这是怎么回事?游泳到底能不能减肥?如果要游泳减肥又该注意哪些问题?不妨让我们来听听国家级游泳张金云教练的专业意见吧。
从事游泳教学30多年的张金云表示,游泳具有很好的健体、塑型效果,“游泳不仅热量消耗大,同时还能降低运动对关节的磨损。但是普通人在游泳锻炼后很多却没有起到减肥的作用,有些甚至反弹的厉害,这是为什么呢?
正常来说,在水中能量消耗更大,水的浮力、阻力和压力对人体是一种极佳的按摩,对皮肤还可起到美容的作用。之所以有些人游了泳却没有瘦身,关键则是因为运动量不足。张金云教练指出,“首先要明白运动与能量消耗的机制。运动过程中,能量消耗分3个阶段完成,分别是糖代谢、脂肪代谢、蛋白质代谢,减肥其实是通过脂肪消耗达到效果。”
原来,游泳在开始时,处于无氧运动阶段。能量消耗主要靠糖的无氧酵解,这一阶段的运动很激烈,人呼吸短促,供氧不足,根本不会用到脂肪。再继续运动下去,人体开始进入有氧运动阶段。在随后的1个小时里,中等强度的运动状态下,能量供应由糖的有氧代谢提供能量。因此张教练指出,如果要减肥,每次游泳时间应在40分钟以上,才开始消耗脂肪。
很多人游泳时都是慢悠悠的,这样消耗的热量远远不如快速短距离游消耗多。但是对大多数人而言,很难在全程都快速游动,因此不妨可以一段慢游接一段快游,两段慢游再接两段快游,用这样的方式来提高运动效果。
不过,张教练也特别提醒,虽然运动强度对减肥很重要,但不同年龄段、不同身体条件的人如果想通过游泳减肥,需制定自己的训练计划,“要因人而异、科学减肥,这样即可以起到良好的运动效果,又可以避免运动过量对身体造成损伤。”
按照常规,张教练建议35岁以下的健康人每次游泳练习的长度应该在2000~2500米;35岁~50岁的人每次游泳的距离应该在1500~2000米;50岁以上的老年人根据个人身体状况,选择在800~1200米,并且要坚持每周游4~5次,这样坚持3个月一定可以起到良好的瘦身效果。
经过测试:若在水中游100米,消耗100千卡热能,相当于陆地跑400米,或骑自行车1000米,或滑冰1500米,这也就是游完泳后很快感到饥饿的道理。因此一些人游完泳后完全不控制自己的食欲,使得身体摄入的热量超过游泳时消耗的热量,自然适得其反,不利于减肥。
游泳完要一定要注意节食,“游泳之后人们常吃得好、睡得香,这样消耗的热量很快就又补回来了,甚至有时吃的比消耗的还多。因此,一些人发现自己游了一段时间泳后停止运动,体重甚至会超过原来水平!”因此她认为,游泳不适合那些锻炼不规律的减肥者。此外,她建议游泳后要大量的补充水分和一定的蛋白质,并注意膳食纤维的摄入,“因为膳食纤维本身没有热量,不能被人体消化吸收,但却又可以减少食物中脂肪的吸收。此外,膳食纤维吸水后可膨胀80~100倍,有助于增强饱腹感。”
膳食纤维主要存在于粗粮杂粮、水果蔬菜和菌藻类中,例如红豆、豌豆、红薯、芹菜、菠菜、卷心菜以及苹果、香蕉等都是富含膳食纤维的食物。因此张教练就建议:“游泳后的一餐应以蔬菜为主,配以主食和少量瘦肉。蔬菜的烹饪方法最好为清蒸水煮、凉拌,尽量不用油。蔬菜量基本不限制。这样就算吃得多点,也不会摄入过多热量。”
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