你知道河虾和海虾有什么区别吗 别被骗了

2017-11-19 15:51 29 1 收藏

海虾和河虾都属于长臂虾科,在外形上非常的相形,不过味道和质感却有所不同,而且在市场上的价格也相差较大,但在市场上有些卖家为了获得暴利,通常会将两者进行掺杂来卖,所以我们一定注意辨别,那么河虾和海虾有什么区别?现小编将辨别海虾与河虾的小技巧分享给大家。

【 tulaoshi.com - 河虾 】

  虾很多人都喜欢吃,因为其具有细腻的口感和鲜美的滋味。而且虾是一种低脂肪高蛋白质的食物,十分适合老年人和小孩子食用。不过很多朋友一直有个疑问就是河虾和海虾到底有什么区别。下面就来和大家细说一下这类虾的不同之处。

1.外观差别

  在外观方面这两者是很好区分的,因为河虾普遍都比较小而海虾都比较的大。就拿河虾中的草虾来说,其个头都只有基围虾的三分之一。不过两者的颜色上差别不大,一般都呈现青白半透明状。

  海虾以白虾为主,河虾则以沼虾出名,这两种虾乍一看很相似,但是实际上其口味和质感都存在很大的差别,因而市场价格也不同。河虾中青虾比较多,个头比较小,蛋白质却非常丰富,且钙质含量高,不过因为现在水污染严重,所以河虾比较少见,虾的品质也是受到影响。

你知道河虾和海虾有什么区别吗 别被骗了

2.食用差别

  虽然用可能因为采用不同的烹饪方法而造成一些细微的差别,不过总体来说河虾的肉质要比海虾来的细腻一些。而且河虾吃起来会比较鲜美一些。

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)

  海虾是归属以海鲜一类的,所以有些人是不能吃的。比如痛风患者和甲状腺疾病患者,如果食用海虾的话会加重病情的发作。而河虾则没有这些禁忌,所以大家在食用前需要根据自己的身体状况进行挑选。

  河虾的烹饪方法比较的单一,无非就是红烧或者水煮两种。海虾就会用比较多的烹饪方法了,比如椒盐、油炸、香料、清蒸等等方法。

你知道河虾和海虾有什么区别吗 别被骗了

3.价格区别

  这个方面会有比较大的波动。因为河虾一般都是人工养殖的,受自然条件限制价格会比较的贵。尤其到了冬季以后,气温下降河虾产量会大大降低,价格还会进一步上涨。

  而海虾要根据其品种来细说,一般的基围虾当然会比较便宜。如果是波士顿虾之类的名贵的海鲜自然价格十分的高昂,这是因为其比较的难捕捞。

4.营养价值区别

  无论是河虾还是海虾,其美味都是肯定的。至于哪个营养价值更高,其实都差不多并没有多大区别,如果爱吃海虾,多吃一点无妨,如果爱吃河虾,多吃一些也可。但是都要平衡饮食,不要挑食,这样才能保证身体健康。

  所以,海鲜好吃味道鲜美,除了爱吃以外,还要了解自己适合吃什么。另一方面,我们的生态平衡,也为了所有人的健康,我们应该从自我做起,抵制和预防水质污染,只有这样,我们的健康生活才会常伴左右!

你知道河虾和海虾有什么区别吗 别被骗了

相关阅读:小河虾的图解教程

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)

来源:http://www.tulaoshi.com/n/20171119/2766528.html

延伸阅读
爽肤水、紧肤水和柔肤水统称为化妆水,它们都具有稳定肌肤、平衡肌肤酸碱性的功效。而它们各自的侧重点又不同:爽肤水涂抹的感觉比较清爽,能补充肌肤的水分;紧肤水的最大功效在于细致毛孔,还可以有效平衡油脂分泌;柔肤水相较其他两种“水”而言比较滋润,给予肌肤细致的呵护。 专家给出以下建议,油性皮肤使用紧肤水,健康皮肤使用爽肤...
质地的区别 首先,我们可以从它的质地上区别,因为他们两者之间的质地还是比较明显的,家里有这两样产品的可以拿出来一起来对比一下,爽肤水它的质地偏清爽,补水效果比较显著,而柔肤水它的质地比较滋润,主要起到的是保湿作用。 使用时间的区别 爽肤水和柔肤水在使用的时间上具有一定的区别,夏天用爽肤水可以给皮肤补水的同时...
洗完脸之后,使用爽肤水,可以迅速补充水分。爽肤水的用法,建议油性皮肤使用紧肤水,健康皮肤使用爽肤水,干性皮肤使用柔肤水,混合皮肤T区使用紧肤水,敏感皮肤选用敏感水、修复水。 喷雾和爽肤水有什么区别? 爽肤水的作用: 爽肤水是化妆水的一种类型,它和众多类型的爽肤水的有共同的性质,其中之一就是能够对皮肤...
标签: 烫发
烫发经验分享 图钉问: 想去烫头发,看到说冷烫和热烫的团购券,冷烫和热烫有什么区别吗?冷烫好还是热烫好? 图老师答: 两种烫法的原理基本也一样。都是通过软化剂对头发内的二硫串进行“切割”,即所谓的软化,再利用定型剂对切割的二硫串进行重组。 冷烫的头发在湿润状态下能够更好的呈现卷曲效果。干了之后,只有湿发30%的卷...
标签: 电脑入门
目前WLAN无线上网,它的全称是:Wireless Local Area Networks,中文解释为:无线局域网络,是一种利用射频(Radio Frequency RF)技术进行据传输的系统,该技术的出现绝不是用来取代有线局域网络,而是用来弥补有线局域网络之不足,以达到网络延伸之目的,使得无线局域网络能利用 简单的存取架构让用户透过它,实现无网线、无距离限制的通畅网络...

经验教程

517

收藏

61
微博分享 QQ分享 QQ空间 手机页面 收藏网站 回到头部