香蕉和枣子一起吃什么味道

2017-12-06 14:57 48 1 收藏

网上很多人评论香蕉和枣子一起吃会有奇怪的味道,而且恶心的无法形容,我也还没尝试过,那么香蕉和枣子一起吃是什么味道呢?我们一起来看看吧!

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香蕉和枣子一起吃什么味道

1、我天 我舍友告诉我一起吃有一股铁锈味儿 我刚好在吃香蕉就吃了颗新鲜的红枣 直接吐出来了太恶心了 很奇怪的味道 我都怀疑红枣坏了还让舍友尝了咬剩下的红枣她说好的 现在打嗝都是这个味儿太恶心啦千万别尝试 我百度看大家回答都更搞笑有说鱼腥味儿还有回答放屁虫的味儿臭鸡蛋的味儿哈哈 反正不要命你可以一起吃

2、之前同学给我吃,就感觉有一种腥味,我以为他和虾皮放一块了,然后这次我自己买了,一开始感觉挺好吃的,后来我吃了根香蕉,在吃枣就变味了,有腥味,然后我就想起来同学给我吃的那次好像也吃香蕉了

3、听说吃完香蕉吃枣的味道是一种什么东西死在嘴里还腐烂的味道,刚好有香蕉也有枣,不要命地试了试,现在刚刚吐完漱完嘴回来

4、真的有怪味啊!!像臭味,又像鱼腥味,因为每次拿起就吃,好死不死都忘记之前惨痛的教训了。不会闹肚子,就是舌头那味受不了,很奇怪的说

香蕉和枣能一起吃吗

香蕉和枣能一起吃吗

香蕉和冬枣不相克,可以一起吃。不过需要注意的是,不能多吃啊,不然会拉肚子的!

香蕉和枣能一起吃吗

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)

香蕉是淀粉质丰富的有益水果。味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜。根据“热者寒之”的原理,最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者,都可生吃蕉肉。

冬枣营养极丰富。含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸,总含量为0.985mg/100g;含蛋白质1.65%;膳食纤维2.3%,总量17.%;总黄酮0.26%;烟酸0.87mg/100g;胡罗卜素1.1mg/kg;维生素B1 0.1mg/kg;维生素B2 2.2mg/kg;维生素C的含量尤其丰富,达352mg/100g;是苹果维生素C含量的70倍,梨的100倍,金丝小枣的20倍,有“活维生素丸”之美誉。

香蕉和枣子一起为什么会有怪味

很多人不解,为啥冬枣和香蕉两种“甜食”碰撞后会产生怪味儿,令人难以下咽呢?

一名营养专家介绍,香蕉中主要含糖、黄酮等营养成分,且含有几乎一切氨基酸,而枣中除了含糖、黄酮,还含有丰富的有机酸和核苷等,冬枣的酸性比香蕉强,很可能是冬枣中的酸和香蕉中的某些成分发生反应,产生了怪味儿。

香蕉和枣子一起为什么会有怪味

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也有人分析认为,化学反应需要时间,尤其生化反应一般不会太快,如果冬枣和香蕉混合后越久味道越大,说明是化学反应的可能性较大。臭虫的气味来自烯醛类,而鲜枣的香气成分也含烯醛类,估计是在香蕉的气味烘托下,烯醛类的异味感被放大了,因此才会产生腥味儿。

更多内容请查看自制香蕉派 香蕉派的做法

来源:http://www.tulaoshi.com/n/20171206/2769386.html

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