牛奶是我们生活中非常常见的一种食品,同时也是非常的营养,还可制作各种美食,并且适合各个年龄阶段的的人群食用,那么牛奶什么时候喝最好呢?牛奶除了食用还有什么其他用途呢?我来带大家了解一下食用牛奶的几个小窍门吧!
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睡前喝牛奶好吗
睡前喝牛奶有助于促进睡眠,还能补充营养物质。但是睡前喝牛奶不能喝太多,容易引起消化不良,喝250-300ml牛奶就没有问题。睡前喝牛奶有什么好处?
1.睡前喝牛奶有利于人体对钙的吸收利用。晚餐摄入的钙,睡前大部分被人体吸收利用。牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收,整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡,不必再溶解骨中的钙,防止了骨流失、骨质疏松症。
2.睡前喝牛奶促进睡眠。牛奶中含有两种过去人们未知的催眠物质,其中一种是能够促进睡眠的以血清素合成的色氨酸,由于它的作用,往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡;另外一种则是具有类似麻醉镇静作用的天然吗啡类的物质。牛奶中含有一种叫α—乳白蛋白的“天然舒睡因子”,它有调节大脑神经和改善睡眠的作用。
3.睡前喝牛奶有助于人体对其营养成份的吸收。牛奶含有丰富的动物蛋白、钙质及多种维生素、矿物质,对人体很有益处。
睡前多久喝牛奶
入睡前一小时左右喝牛奶比较好,太晚了建议就不要喝了,会导致浮肿的。刚喝牛奶不适宜躺床睡觉因为喝了牛奶立即睡觉,会增加胃的负担,还容易频繁上厕所,影响睡眠质量。要注意的是,喝牛奶完后注意漱口或刷牙,防止对牙齿造成损害。
临睡前喝牛奶对促进睡眠有好处。尤其是在长身体的孩子,睡觉前喝牛奶能促进对钙的吸收,促进骨骼发育,对身体发育有很好的作用。另外除了睡前喝牛奶,也可以在早餐后喝一杯牛奶,增加对营养的吸收,帮助消化,促进身体健康。
另外要注意的是,不能喝牛奶的人有腹部手术者、正在服铁剂药物者、铅作业人员、服丹参片的高血压和冠心病病人、胃大部分切除者、胆囊炎和胰腺炎患者以及过敏体质的人。
喝牛奶的最佳时间
牛奶中含有丰富的钙、蛋白质、维生素等营养物质,是一种容易被消化吸收的天然食物。如今,喜欢喝牛奶的人日益增多,牛奶成了人们生活中的重要营养食品。
据专家介绍,一天之中饮用牛奶有三个“最佳时间”:早餐的热能供应占人体总热能需求的25%至30%,早餐时喝一杯牛奶,再配合鸡蛋或面包,就可以提供充足的营养;下午4时左右,在晚餐前饮用牛奶比较好;晚上睡觉前喝一杯牛奶有助于睡眠,在喝牛奶时配上几块饼干效果更佳。
正确的喝法能更好的摄入牛奶营养,不让养分流失。
吃一些点心
先进食一些淀粉质如小蛋糕,小饼干也可以延缓牛奶在胃中的停留时间,与胃液中消化酶进行酶解作用,缓慢地排到肠道,便于肠道吸收利用。
加热牛奶
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com/niunai/)加热牛奶饮用,比起冷牛奶更能使肠胃活跃,让好吸收进行到底。
不要过热
70摄氏度的三分钟加热,消毒营养两不误,煮沸的牛奶中含有致癌的焦糖,钙质也会出现磷酸沉淀现象。
搭配蜂蜜
牛奶加蜂蜜是非常好的搭配,有治疗贫血和缓解痛经的作用。
睡前喝奶
临睡前喝奶,熟睡的时候正是身体向骨骼输送养分的黄金时期,所以睡前喝牛奶正是补钙的最佳通道。
小口喝奶
小口喝牛奶,让牛奶与唾液消化酶充分接触,能让牛奶在消化道中停留更久有助养分吸收。
服药前后不要喝奶
服药前后饮用牛奶,会影响牛奶的吸收,牛奶也会和药物中的各种成分反应生成对身体有害的物质。
不要混合果汁
果汁,水果混合喝牛奶,果汁和水果的酸性和牛奶酪蛋白结合会发生凝结沉淀,难以消化吸收。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com/niunai/)不要加糖
煮沸牛奶的时候加糖,牛奶的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸。
菠菜与牛奶不搭
吃菠菜后喝牛奶,牛奶含有丰富蛋白质和钙,菠菜含有草酸,两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收。
孕妇每天喝多少牛奶合适
一般推荐,孕中期以后,每天要喝300一500毫升牛奶(约1一2袋),以补充钙和蛋白质。同时,还可以补充一些其他的营养素,如维生素、矿物质等。
孕妇喝牛奶的最佳时间
其实最好的喝牛奶时间应该是在晚上,这是由于在牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物色氨酸,除此之外还有丰富的微量吗啡类物质。这些物质都具有很好的镇静催眠作用。晚上8-9点钟喝一杯牛奶,不仅补充营养,还可助于安眠。
哪些孕妇不能喝牛奶
1.缺铁性贫血患者
食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用。若喝牛奶,体内的亚铁就与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物,影响铁的吸收利用,不利于贫血患者恢复健康。
2.返流性食道炎患者
研究证实,含有脂肪的牛奶会影响下食道括约肌的收缩,从而增加胃液或肠液的返流,加重食道炎症状。
3.消化道溃疡患者
牛奶虽可缓解胃酸对溃疡面的刺激,但因其能刺激胃肠粘膜分泌大量胃酸,会使病情加重。
4.乳糖酸缺乏患者
牛奶中乳糖含量较高,但必须在消化道乳糖酸作用下分解为半乳糖和葡萄糖后才能被人体吸收。如果乳糖酸缺乏,食用牛奶后就会引起腹痛、腹泻。
5.胆囊炎和胰腺炎患者
牛奶中脂肪的消化需要胆汁和胰脂酶的参与,饮用牛奶将加重胆囊和胰腺的负担,进而加重病情。
过期的牛奶可做面膜
牛奶是我们生活中常见的饮品,有着较高的营养价值和美容价值,一直深受大众的喜爱。但生活中我们也很容易会遇到牛奶过期的问题。过期的牛奶肯定是不能喝,但就此丢弃似乎又有点可惜。有些爱美人士就会想过期的牛奶能不能利用起来,比如说做面膜呢?
牛奶含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素,本来就有着很高的美容价值。过期后,前提是短时间内,牛奶并不会发生剧烈变质的现象,也不会产生毒副作用。即便是产生的乳酸也不但对皮肤无害,还可以起到软化角质和保湿的作用。
平常你或许不舍得,但现在可以利用起来了。可以直接把面膜纸泡在牛奶中,然后敷在脸上,也可以加入蜂蜜、珍珠粉等制作功能面膜。
值得注意的是,上面指的短时间,一般是5天以内,牛奶的外观和味道都没有出现明显变质现象的情况。如果时间长了,甚至牛奶已经出现结块现象,就绝对不能用在脸上了。
因为结块说明牛奶蛋白已经变质,牛奶已经产生细菌等毒害物质,如果还用来做面膜,不仅起不到护肤的作用,还很可能让皮肤产生过敏的现象。
牛奶如果没有发生上述的结块变质,只是仅仅发生酸化了,这说明牛奶里面含有的营养物质都还在,而乳酸菌对我们也不会产生伤害,所以这时候可以用牛奶来擦拭皮鞋,这样皮鞋就能光亮如新哦,而且还可以防止皮鞋开裂,皮质干燥等。
过期的牛奶还有什么用
用牛奶清晰沾染了血迹的衣服,里面的蛋白酶就等起到很好的分解血迹的效果,让难洗的血迹轻松的就可以洗掉。
如果家里有皮质家具或者木制家具,都可以用过期的牛奶兑水稀释后加以擦拭,能使皮质家具的皮更加有弹性,回复光泽,而木制家具上一些我们平时留下的汗渍和常年积累的污渍也能很好的洗掉哦。
酸化的过期牛奶还可以当做酸奶的引子使用,将过期的酸牛奶取一点点放进煮开过的牛奶里,然后密封登上一晚上,第二天就能得到一罐酸奶啦,这里要注意,牛奶和添加进的一些糖都必须先经过高温处理,以防有害细菌的混入,使牛奶发生腐败。
自制防敏感洁面奶
材料:温和洁面奶、新鲜牛奶及薰衣草精华油。
功效:在洁面奶中加入牛奶,有深层清洁之效,亦能同时提供保湿功效,有助于防止水分被洁面奶吸干;加进薰衣草精华油则可预防皮肤过敏。
做法:先将五滴薰衣草精华油放入100毫升的洁面奶中,再把洁面奶摇匀。使用时,倒出约5分硬币大小分量的洁面奶于掌心,然后加入鲜牛奶,在面上按摩两分钟后,再以纸巾把洁面奶抹去即可。更多内容请查看:牛奶吃法 牛奶怎样做
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