近日,世界脑力锦标赛落幕,我国重庆15岁少女拔得头筹,大家纷纷对这位少女的记忆力感到震惊,感慨自己的记性差到不行,那怎样提高记忆力呢,有什么食物可以增强记忆力呢,吃什么菜可以提高呢,下面就给大家分享一些记忆力的知识吧!
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15岁少女成世界记忆大师 2分钟一副乱序扑克牌倒背如流
在刚刚落幕的第二十六届世界脑力锦标赛全球总决赛上,来自多个国家的321名世界顶尖记忆高手一决高下,世界脑力锦标赛全球总决赛分为城市赛、国家赛、世界赛,只有经过层层选拔的顶尖选手才可以晋级世界赛。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)而此次全球赛,重庆永川北山中学15岁女生曾靖雅以总分3200分的成绩荣获世界记忆大师称号。
昨日,记者们在永川一家百货店买了一副扑克牌来到学校,他们亲眼见证奇迹,在两分钟之内这名少女就能把一副乱序扑克牌倒背如流。
一般人很难做到像曾靖雅一样有着那么强的记忆能力,但是一切皆有可能,我们可以慢慢地提高自己的记忆力,那怎么提高呢?
1、睡足觉,给大脑“洗澡”
脑脊液在脑细胞间的循环比清醒时快很多,帮大脑排除“垃圾”,大脑“沐浴”一次要8小时,尽量避免熬夜,让大脑充分休息。
2、做个好梦
经常做“好梦”的人平均寿命更长。晚上9点后最好避免卡拉OK、应酬、做策划等大脑皮层活跃的活动,以免做噩梦。
3、给大脑出个难题
“用进废退”是大脑的使用原理,不妨试着记忆路线、背一些电话号码,遇到问题先思考、想不起来的尽量回忆,让大脑保持工作状态。
4、尝试全新的运动
尝试一些新的运动方法。背一背新的规则,锻炼锻炼不用的肌肉,这些都可以不断增进小脑的机能。
5、用手指能分辨硬币
让手指尖的微妙感觉变得敏锐,这一点关系到大脑皮层的刺激,休眠的触觉变得敏锐,脑的所有部分就都能溶跃起来。
6、专门绕远路
上下班时有意识地锻炼就能达到这个目的。迷路会让脑陷入恐慌,并开始拼命地寻找解决方案,这种满负荷运转的状态对脑十分有益。
7、用左手端茶杯
多数人常用右手,但为了刺激脑神经细胞,偶尔用一下平时不常用的那只手。如果很细微的动作都是有意识地完成的,那么脑就被激活了。
8、听不同类型的歌曲
积极接受自己不熟悉的音乐,听歌时除了关注旋律,还要认真琢磨歌词。琢磨歌词时,我们用到的不仅是右脑,还会用到掌管语言的左脑。
9、去陌生的地方散步
在不认识的地方时,右脑中会形成一幅地图,通过接触不了解的世界,体会震惊与感动,可以使脑保持新鲜的状态。
10、判断自己是右脑型还是左脑型
符合4个以上——右脑型、符合3个以下——左脑型
①不擅长背公式 ②不介意小小的错误 ③喜欢聊天 ④不能遵守时间 ⑤喜欢逛美术馆 ⑥AA制时,觉得算账很麻烦
知道自己是右脑型还是左脑型后,再去判断自己适合做什么就容易很多
11、看从来不看的电视节目
看一看自已不太感兴趣的节目,有可能获得意外的信息。“啊?”这样的意外发现和震惊越强烈,所留下的记忆就越深刻。
12、亲身体验是脑最宝贵的财富
积极投入。本来不感兴趣的事情,经常会在试过后沉浸其中。这种“试试看”的好奇心是让脑恢复年轻的第一步。
13、做个倾听者
专心听别人说话,即使想表达意见。扮演听众,增加信息输入,还可对已有信息进行整理。
14、勤动手指
锻炼手指功能可健脑益智,促进思维。学做针线活,或拿两个核桃,不停地在手中转动或练习绘画,长期坚持都会有健脑作用。
15、十指梳头
良好的头部血液循环有助于提高记忆力,延缓大脑衰老。两手十指微张,从前到后,由上向下,梳理头发,节奏由慢到快,每次五分钟。
1、核桃和芝麻
现代研究发现,这两种物质营养非常丰富,特别是不饱和脂肪酸含量很高。因此,常吃它们,可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸,以排除血管中的杂质,提高脑的功能。另外,核桃中含有大量的维生素,对于治疗神经衰弱、失眠症,松弛脑神经的紧张状态,消除大脑疲劳效果很好。
但核桃是属于偏干燥性的食物,不能食用过多,不然容易引起便秘、流鼻血的情况。
因此,一般每天吃的重量应在40克左右,大约相当于四五个核桃,也可以把核桃仁和红枣、大米一起熬成核桃粥喝。
2、牛奶
牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。
3、鱼类
鱼头可以让小孩更聪明,是大家都知道的。这是因为鱼头含有蛋白质、氨基酸、维生素和大量微量元素,对补五脏,健脑益智有很好的效果。淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,不会引起血管硬化,对脑动脉血管无危害,相反,还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。
4、菠菜
菠菜虽廉价而不起眼,但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2,是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外,它还含有大量叶绿素,也具有健脑益智作用。
5、黄花菜
人们常说,黄花菜是“忘忧草”、“健脑菜”,,它具有安神作用。含有的蛋白质、脂肪、钙、铁是菠菜的15倍。所以常吃黄花菜对健脑非常有益。注意:黄花菜不宜生吃或单炒,以免中毒,以干品和煮熟吃为好。
6、花生
在物质条件相对匮乏的年代,有人认为三粒花生就足矣和一颗鸡蛋的营养相媲美了,但事实是不是真如此,我们自然是无从考究的,但花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的“长生果”。
香菇蒸鳕鱼
食材:鳕鱼200克、香菇(干香菇或是鲜香菇都可以)2-3朵、、小红辣椒10克、香葱10克、料酒1小匙、蒸鱼豉油1小匙、盐1克
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)做法:
1、把鳕鱼洗净,沥干水分;香菇洗净,去蒂,切成薄片。小辣椒洗净切碎,香葱切末。
2、取一个小碗,加入一匙蒸鱼豉油,再加入一匙料酒,少许的盐,搅拌均匀,做成味汁。把鳕鱼放入盘中,把切好的香菇片摆在鳕鱼上,均匀的浇上调制好的味汁。
3、锅中水开,把鳕鱼放入蒸锅大火蒸6分钟,然后关火。打开盖子,撒入红辣椒碎、香葱末,再盖上盖子焖2分钟就可以了。
韭菜炒核桃仁
食材:韭菜适量、核桃仁适量、枸杞少、 盐
做法:
1、核桃仁泡一晚上,可以去除涩味,口感更加脆嫩
2、韭菜切寸段,枸杞泡开,主要是为了配色的
3、锅内烧开水,放入泡好的核桃仁,焯1分钟后捞出
4、锅内加适量油,放入核桃仁翻炒几下
5、放入切好的韭菜翻炒
6、至闻到韭菜香味时倒入枸杞,韭菜一定不能炒过
7、加少许盐调味即可关火
天麻鱼头汤
食材:鱼头一只、豆腐一块、大枣三粒、枸杞一小撮、姜片五片 盐少许、油少许、天麻约15克
做法:
1、备好材料,鱼头清洗干净沥干水
2、大枣和天麻放入瓦煲中加入两碗水烧开后转小火煮40分钟
3、天麻水差不多煮好时,煎锅放入油,姜片,放入鱼头两面煎至金黄
4、鱼头转锅,加入三碗水烧开,煮十分钟至汤色发白,加入切小块的豆腐
5、再次煮开后,放入大的瓦煲于大枣天麻水小火同煮20分钟后撒入枸杞,调入少许盐即可
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