宝宝辅食虾的有哪些做法

【 tulaoshi.com - 虾泥豆腐 】

宝宝辅食虾的有哪些做法

1.虾泥

材料：虾仁。做法：1.将虾子用开水煮熟，2.然后去皮去壳，3.将虾仁放入辅食机中绞烂，成泥状，就可以直接给宝宝食用啦。一下是配有其他材料的做法，给宝宝做辅食也非常的好哦。

2.虾仁豆腐豌豆泥粥

材料：虾仁、鲜豌豆、嫩豆腐、高汤、厚粥、植物油。 做法： 1、将虾仁用开水焯熟，捞起，剁碎成极小块的虾仁粒，方便宝宝食用、下咽。 2、将豌豆用水煮熟，去皮，压成豌豆泥备用。 3、将嫩豆腐清洗干净，切碎，备用。 4、将厚粥倒入锅中，再把虾仁碎、豌豆泥、豆腐碎统统倒入粥中，煮到微微沸腾，再倒入高汤搅拌。 5、待所有食材均煮烂，加入适量的植物油和盐，即可关火，盛至碗中，摊到微凉，喂宝宝食用。

3.虾仁菜汤面

材料：虾仁、龙须面、菜心、植物油、高汤。 做法： 1、将虾仁用开水焯熟，捞起，剁碎成极小块的虾仁粒，方便宝宝食用、下咽。 2、将菜心用开水焯熟，捞起，切碎，放一旁备用。 3、将水少开，把龙须面切成均匀短小的面段，再放入开水中煮熟、煮烂，捞起来。 4、把高汤倒进锅里，微微烧开，再将切碎的虾仁、菜心、面条统统放进高汤中，滴入少许植物油，一起烹煮，先用大火煮沸，再换小火煮一会儿，即可关火，盛至碗中，摊到微凉，即可喂食。

4.青菜虾仁鸡蛋

材料：鸡蛋1个，虾仁4只，小油菜3颗。 做法： 1、要准备鸡蛋，虾仁，焯过的小油菜。一个鸡蛋打散到碗里。 2、蛋与水的比例在1：1-1：2之间都可以，我用的是1：1.5，也就是一倍的鸡蛋，加了1.5倍的水。 3、鸡蛋液过筛，过滤出来的蛋筋丢掉。过滤掉气泡，鸡蛋液会更细腻。 4、仁切块儿，油菜切碎。根据宝宝的咀嚼能力，切成宝宝适合的大小。 5、虾仁和青菜碎加入到鸡蛋液里搅拌均匀。 6、锅里水烧开后，把碗放到蒸锅屉上，中小火蒸熟。需要8-12分钟不等，与炉火大小，鸡蛋多少，都有关系。可以用筷子试试蛋液是否凝固，来判断是否蒸熟。 7、熟的鸡蛋羹晾凉后就可以给宝宝吃啦。

宝宝吃虾的注意事项

1、虾的体内有五钾砷化合物，所以在吃虾的同时不要服用维生素C，否则，无毒的五钾砷会转变为有毒的三钾砷，这就是我们俗称的砒霜!

2、虾忌与某些含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，否则会刺激肠胃，引起 呕吐 、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。

3、 过敏 性炎症患者，不宜食用。

4、患有皮肤 湿疹 、癣症、皮肤瘙痒以及阴虚火旺者不宜食用。小宝宝的话，建议不要食用过多的虾。适量即可。

吃虾的好处

虾营养极为丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质和鱼一样松软，易消化，不失为老年人食用的营养佳品，对健康极有裨益;对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物。

镁对心脏活动具有重要的调节擢用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。

虾中含有丰富的镁，经常食用可以补充镁的不足。虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱诸症。

尤其值得一提的是，老年人常食虾皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮，对提高食欲和增强体质都很有好处。虾子(虾卵)又名虾春，含高蛋白，助阳功效甚佳，肾虚者可常食。

虽然虾含有丰富的营养价值，给宝宝吃的时候也要适量，毕竟属于海鲜类，怕引起宝宝的肠胃不适或者过敏等现象，在给宝宝食用的时候要注意用量哦。以上就是小编给大家带来的关于宝宝辅食虾的做法内容，希望能够帮助到你哦。

相关阅读：虾怎样做好吃 虾做法