橙子吃多了上火吗 橙子酱的做法

2018-01-10 17:46 29 1 收藏

橙子和橘子都是生活中非常常见的水果,它们都富含维生素C,常吃对身体非常的好,但是橘子大家都知道,吃多了会上火,那么橙子吃多了会上火吗,下面我们就一起来了解一下关于橙子的一些知识吧!

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橙子吃多了上火吗

橙子吃多了上火吗

很多人认为橘子和橙子是同一类的水果,橘子吃多了上火,橙子吃多了当然也上火,其实不是,要看一种水果是否会导致上火,主要还是看它的味性特征,而橙子性寒凉,理论上是可以降火的,它属于败火的水果。所以担心橙子i吃多了会上火的人可以放心啦,吃橙子不会上火哦!

虽然橙子吃多了不会上火,但是会伤肝气,发虚热哦,尤其是有口干咽燥、舌红苔少等症状的人群,一定要少吃橙子。

橙子酱的做法

橙子吃多了上火吗

食材:脐橙3个、糖80克、蜂蜜3勺

做法:

1、将橙子置于盐水中浸泡10分钟,再抓点盐洒在橙子上,用手握着橙子将橙皮表面的污渍搓掉,用流动的水再冲洗一遍即可。

2、用擦丝器将橙皮擦成丝状备用。

tips:尽量不留橙皮内的白皮,因为它味道苦涩。

3、将已去皮的橙子切开,将橙肉剔出置于碗内。

4、在碗内放入擦下的橙皮丝和白糖、柠檬汁,腌制4小时以上。

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5、腌好后加入冰糖放于火上,煮沸后转小火慢熬。

6、待半小时左右,汤汁变的粘稠时即可装入已消过毒的玻璃瓶中密封,待放凉后至于冰箱冷藏保存待食用。

橙子的功效与作用

橙子吃多了上火吗

增强抵抗力

橙子中含有丰富的维生素C,这是大家都知道的,不仅如此,它还含有维生素P及有机酸,这些物质对细胞、自由基有一定的积极作用,从而调节人体的新陈代谢,增强身体的抵抗力。它还有个小用处就是可以醒酒哦。

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通便

橙子中含有绝大部分水果都有的纤维素和果胶,这些对肠胃的蠕动有一定的促进作用,可以帮助身体清肠胃,更加顺利地排便。

止咳

众所周知陈皮可以止咳化痰,但其实橙子对此的功效更胜陈皮,所以如果你有感冒咳嗽或者食欲不振等症状,可以喝些橙皮水,可以很好地缓解这些病症。

预防癌症

橙子中的某些成分可以去除机体内的一些有害自由基,从而抑制癌细胞的增长,科学表明,橙子在所有水果中它含有的抗氧化物质是最多的,而且它还含有大量的黄酮类物质,此物质可以抗炎症、减轻凝血,因此,常吃橙子可以一定程度地预防癌症哦。

橙子和什么水果榨汁好喝

橙子吃多了上火吗

香梨橙子汁

食材:橙子一个、梨子一个

做法:将食材洗净去皮切小块,一起放入榨汁机里榨汁。

香芒鲜橙汁

食材:芒果两个、橙子半个、苹果一个

做法:将食材洗净去皮切小块放入榨汁机内进行榨汁,榨好后根据个人口味放入蜂蜜调味。

橙子菠萝汁

食材:橙子两个、菠萝一小块、柠檬半个、苹果半个

做法:将菠萝和苹果去皮去核切成小块放入榨汁机内进行榨汁,然后挤出柠檬和橙子的汁水倒入榨好的果汁中搅拌均匀。

香橙苦瓜汁

食材:苦瓜一个、橙子一个、冰块、蜂蜜

做法:将苦瓜洗净切小块,榨汁机中放入橙子榨出汁,再放入切好的苦瓜块、冰块、蜂蜜,继续用榨汁机榨汁一次即可。

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