在生活中很多人喜欢自己泡酒喝,泡酒需要选择适合的容器。选择容器也是有讲究的,那么怎么选择泡酒的瓶子?泡药酒对药酒瓶的材质有什么要求呢?接下来就来介绍这些生活小技巧,如果真的想要泡酒的时候不那么的困难。一起来看看吧,希望对你有所帮助。
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首先要的是材料必须要安全,里面不能加铅、镉和废料;另外,材质要是食用级别的,才最安全。泡的量不是很多,选择五升的瓶子就好了;如果要泡很多的酒,就可以选十升的酒瓶。磨砂口的密封很好,可以选择磨砂口的泡酒瓶;为了避免酒的效果减少,所以要挑选相对密封程度较好的。有时候需要很多次把渣子循环利用,就要选择广口径泡酒瓶,如果不要就选择窄口泡酒瓶就可以了。可以根据自己的喜好选择带龙头的泡酒瓶,这样是很方便,但是很容易坏,且密封性能不稳定;时间长了很容易出现漏酒。
酒的瓶子最好不要用塑料、金属做成的,因为这个里面会有不好的东西溶解在酒里对身体不好,用陶瓷或玻璃瓶子是很合适的,用瓦罐也是不错的;还要选择密封效果好的、颜色比较深的瓶子。如果选择白色瓶子,也就是透明的瓶子,要避免收到阳光的照射;还要放在阴凉的地方。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)有酒的气味是因为在酒里有物质挥发出来造成的的,把瓶子放在锅里,然后放水,注意要没过瓶子;在水里蒸15分钟之后把拿出刷一下就会没气味了。或者用白开水放盐把瓶子泡在里面,盐的防腐性效果可以让气味去除,这样做泡个两三天,每天换水一次,这样就没有气味了;或者用茶叶泡,这是因为茶叶里的酶能稀释掉酒精。
除了一些特别的酒,一般的泡时长在15天到一个月作用,在泡的这一段时间里,隔几天用棍子搅1次,泡好后再过滤成酒饮用就可以喝了。泡药酒的温度也是要注意的,夏天温度很高的时后泡的时间要短一些,温度低的冬天泡的时间稍微长一些。当药酒快喝玩的时候,酒可以在此用酒泡,不需要添加药材,以免引起变质现象。当泡制的酒开封后,酒精非常容易挥发掉,所以要尽快喝完,泡制的药材容易变质,如果饮用了这样的药酒对胃肠和肝脏会有很大的损害。如果喝药酒后出现脸红、头晕、呕吐、心跳过速等情况,是中毒的初期反应,应尽快就医。
不同的要有不同药效,在泡的时候如果有不同药材要把它们分开泡,在吃的时候在混在一起吃。并且在跑色时候不要让光线找到它们,温度是对它们有很大的影响,最后就是泡药酒时不要用塑料的东西来泡。泡的酒要度数高的酒来泡,在吃的时候最好是不加糖之类的作料,想放的话可以放一些蜂蜜是可以的。
以上就是关于选择泡药酒的一些知识,如果要泡药酒你会选择药酒瓶了吗?在生活中选择适合的药酒瓶,泡药酒的时候也是有很多讲究的。最后提醒大家的是在喝酒的时候,要适当的喝但是不能多喝,喝多了是对自己的身体很不好的。更多相关内容可以来图老师来阅读。
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