大家在挑选水果的时候都有一个共同的问题,怎样才能挑到甜的水果。像是苹果葡萄,这种看见就是吃的的水果还比较好挑,尤其是葡萄,还可以试吃,但是柚子的挑选相对来说就会有一点难度,不容易判断果肉的甜度如何,今天小编就来教大家如何挑选比较甜的柚子。
【 tulaoshi.com - 柚子 】
用手掂量
一样大小的柚子,越重的柚子就会越甜。所以建议在买柚子的时候要掂量一下柚子的重量,或者去称一下重量也是可以的。
用手按压
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)挑选柚子的时候可以用用手在柚子皮上按一下,力气不用太重,如果不易按下,就说明柚子里面的肉是非常紧实的,水分也会你较多,柚子就会比较好吃。
摸柚子皮、看颜色
在挑柚子的时候也可以用摸柚子皮的方法,柚子皮光滑就是新鲜的的,还可以看颜色,颜色是淡黄或四橙黄的就是成熟比较好的,原理和苹果比较红的比较甜的差不多。
每一种柚子都有甜的,关键是看挑什么样的柚子,蜜柚的话,要吃新鲜的,越新鲜的越甜。而沙田柚反而是放的时间久一些会比较甜,当然不能放特别久,否则也是会烂的。反正就是挑蜜柚的时候要看是否新鲜,挑沙田柚的话,不要自己买回来放着,就在店里买那种看起来皮很干的那种。
护肤,柚子里含有大量的维生素C,不仅可以使色斑的颜色变淡,还可以让皮肤变得光滑细腻。柚子可以让人的皮肤呈现更好的状态,但是也不能为了皮肤大量的吃哦。而且其实只要半个柚子就可以了,不用吃特别多。
保健,柚子含有很多的微量元素可以带来保健的效果,像预防中风和预防糖尿病。
促进伤口痊愈,对于血液的粘稠度也有一定的作用,可以使血液的粘稠度降低,像是对心脑血管的血液问题都是具有预防作用的,尤其是血栓等有血液粘稠引起的疾病,柚子可以有一些作用。助消化,柚子可以让食欲不振的人想吃饭,也就是说,减肥的时候不能吃柚子充饥,不然会越吃越饿。柚子对于小朋友的体质发展也是很有帮助的。
现在柚子皮上可能会有蜡,毕竟现在买柚子是很看外表的,但是蜡对我们身体不好,所以要把柚子皮泡在热水了,并且用食盐在柚子皮上揉搓,将柚子皮切成细丝,放进锅里去煮,煮之前先放适量的冰糖,等冰糖完全融化以后,再放柚子皮,等到柚子皮变得有点透明的时候放一点柚子,这个时候可以把火开的小一点,慢慢煮。等水变成黄色以后就可以关火了,等柚子茶完全变凉以后放入适量的蜂蜜就可以了。
最大的区别就是两者颜色不同。还有就是营养成分的含量不同。红肉蜜柚和白肉蜜柚一样含有维生素以及矿物营养元素,唯一不同是含有β胡萝卜素和番茄红素。这两种元素可以使人提高免疫力,并且在一定程度上可以有延缓衰老的作用的。不仅如此,红心柚子对于降脂也有较好的效果,尤其是对甘油三酯的作用更加明显。
小知识
柚子皮的巧用
除异味,可以将柚子皮放在冰箱或是厕所,可以吸附大部分的异味。除虫,将柚子皮晒干,用有小孔的袋子装起来,放在角落或是有蚊虫的地方。泡脚,柚子皮里也有大量的,对人体好的成分,用柚子皮熬水泡脚也可以对身体有点好处。自制沐浴液,上面也提到了柚子对于皮肤的好处,大家可以在家里用柚子皮做沐浴液,对皮肤是非常好的。
总结,今天小编给大家带来也很多关于很多的柚子的知识,希望可以给大家一些建议也好,警示也好。大家吃任何事物的时候都要注意,食物相克是非常危险的。看完这篇文章大家有什么想要知道的吗?去图老师搜一搜吧。
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