夏威夷果是一种不错的坚果,果肉有浓郁的奶香味,还有淡淡的甜味,是一种很受欢迎的坚果类食物哦,很多小孩都爱吃这个,当然这么好吃的坚果肯定营养丰富啦;今天我们就来一起来看看夏威夷果的相关知识吧,不要错过啊。
【 tulaoshi.com - 夏威夷果 】
夏威夷果原名是澳洲坚果,听名字就知道是原产于澳洲的坚果,而且夏威夷果是一众坚果中比较贵的,我们今天就来看看夏威夷果所含的营养吧!
每一百克的夏威夷果含有727卡路里的能量,含水量为2克,含蛋白质9.2克,含脂肪78克;
碳水化合物含量为10克,硫胺的含量为16毫克,含核黄素7.5毫克,含烟酸9毫克;
含钙4.5毫克,含磷21毫克,含铁18毫克,含钾8毫克。
防治血管硬化
吃夏威夷果能起到软化血管的作用,能预防和治疗血管硬化;
降低血糖
常吃夏威夷果有调节人体血糖的作用;
益智健脑
夏威夷果含有大量的不饱和脂肪酸和多种人体所需的氨基酸,还有磷元素,这些物质对我们大脑的发育非常有益,能提高我们的应激力和记忆力;
降低血脂
食用夏威夷果能够降低我们血液中的脂肪含量;
润肠通便
夏威夷果的脂肪含量高,能有效润滑肠道,达到通便的效果;
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夏威夷果中含有核黄素还有多种不饱和脂肪酸,对皮肤有很好的保健效果。
我们能买到的夏威夷果都是经过加工处理的,每一个果子上必须要有一个开口才行,不然就算有开壳器,也没有地方使;
夏威夷果的果壳要光滑油亮,夏威夷果壳的颜色呈棕色,这样的夏威夷果生长時比较健康;
开口的夏威夷果有时能看见里面的果肉,果肉呈乳白色,米白色都是好的夏威夷果;
夏威夷果闻上去要有淡淡的奶油香味,这是夏威夷果特有的香味,如果有怪味就是变质了的。
夏威夷果的保存环境要干燥,我们可以将夏威夷果放在干燥的盒子里密封保存,并且不要放在有阳光直射的地方,夏威夷果的油脂含量高,容易在高温下变质,所以保存时要注意避光;
夏威夷果可以放在冰箱里冷藏保存半年之久,冷冻的话能保存一年呢,不过这是针对没开封的包装的夏威夷果,
如果是开封的夏威夷果或者是散装的那种,放在冰箱冷藏的话,最好在两三个月以内吃掉。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)肠胃不好的人要少吃夏威夷果,夏威夷果的果肉较为坚硬需要仔细嚼碎了再吃,不然很难消化。
上火的人不宜多吃夏威夷果,夏威夷果热量高,水份少,不适合上火的人食用;
减肥人士少吃夏威夷果,夏威夷果的脂肪含量极高,减肥的人要少吃夏威夷果;
有口臭的人少吃夏威夷果,夏威夷果容易残留在口腔和食道的褶皱间,长时间不清理容易发臭。
腹泻的人不宜吃夏威夷果,吃夏威夷果会加重腹泻的症状。
总结:相信大家阅读过上面的文章后对夏威夷果的营养以及吃夏威夷果的好处有了一定的了解;文中还给大家介绍了不少关于夏威夷果的知识,希望对大家有帮助;如果还想了解更多相关知识就来图老师生活百科栏目查阅
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