很多人在吃石榴的时候会有一件麻烦的事情那就是石榴籽,很多人觉得吃石榴里面的石榴籽是很麻烦也不知道石榴籽能不能吃,那么我们今天就一起来了解下石榴籽吧,看看石榴籽我们到底能不能吃它。
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石榴籽是可以吃的,很多人在吃石榴的时候会觉得石榴籽硬硬的会把它吐掉,也有些人是觉得石榴籽和橘子籽一样是不可以吃的,其实你们不知道的是石榴籽真的可以吃,而且石榴籽中含有大量的维生素C、多酚类物质以及类黄酮,这些物质有较强的抗氧化性,具有很强的清除人体自由基的能力,吃石榴籽对改善肌肤也有帮助,能帮助延缓衰老。此外,石榴籽中的多酚对大脑十分重要,还对血管有保护作用,有实验证明石榴籽能保护记忆。
先将石榴放到干净的桌面上;拿一块干净的布,放到石榴的下面,拿出水果刀,把石榴从中间切成两半;这时先不要急着吃,拿出一个干净的盆,倒入干净的水,接着再把切开的石榴拿过来放入水中。在水中把原来切成一半的石榴用力掰成两半。然后再掰,把石榴里面的果粒都给取出来,因为放水里,所以取出果粒非常的简单。
接着上面会浮着一些石榴里面的果衣,拿出另外一个盆,将水倒入进去(别连果粒都一起到进去。)倒完后,再拿出一个盘子,把盆里面的果粒都拿出来,放到盘子里,即可食用。这样石榴籽不会弄破,石榴的汁液也不会流的到处都是。
吃石榴籽要注意的是,石榴籽不容易消化,而且与石榴同食口感也不太好,肠胃不好的人可以连着籽嚼嚼,然后吐出;而不习惯吃石榴籽的人吃几颗,还可以将石榴粒倒入榨汁机中榨成汁,这样就解决了吞咽困难的问题,还能更利于人体吸收。由于石榴有几种品种,籽有软有硬,因此吃的时候要看情况,吃不惯的话吃几颗就好了。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)石榴的果实晶莹剔透并且多汁,是秋季非常受欢迎的水果之一。但要注意,石榴虽然好处多多,却不建议多吃。石榴属于温性水果,有机酸的含量较高,吃多了不利于健康。而中医认为石榴吃多了会损害牙齿的健康,还容易引起上火。石榴吃过多,对牙釉质有缓慢的腐蚀作用,经常大量吃则会使牙齿发乌。所以,不建议一次性吃太多的石榴,并且,吃完石榴之后要记得刷牙。
石榴中富含丰富的营养成分,能够很好补充人体所需营养元素,具有美容养颜抗衰老、还可以保护我们的眼睛的功效。另外常食用石榴还具有很好的抵抗细菌和病毒的强大作用,并且对一些皮肤病和癌症都有很好的治疗作用。
石榴还可以保护我们的心脏,调整心脏正常的运动频率,软化我们的血管,补血养气的功效。石榴果实如一颗颗红色的宝石,果粒酸甜可口多汁,并且营养价值高,富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等,可以补充人体能量和热量,但是不增加身体负担。石榴含有丰富的维生素尤其是B和C、微量矿物元素,能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分。
石榴贮藏适温5—10℃,rh90%--95%。但国外报道在0—1.7℃,rh85%—90%的条件下可贮藏11周而果皮不会变皱,控制rh是关键,因为果皮在低渐下易变干、变黑、发硬。大批贮藏则分层包装于16—18kg纸箱内。贮于0℃、rh80%条件下,贮前选无病虫和机械损伤果实,用0.1%特克多+2,4-d浸果,并需晾干、装箱、预贮。如装入10kg左右塑料薄膜袋或硅窗袋效果更为理想。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)放到阴凉的地方,一般放两周不影响,放的时间长了如果皮干了没关系,里边不影响吃的,只是外观不太好看;放到冰箱保鲜,保持五六度,能放两三个月,视石榴品种而定,两三个月吃不影响,但有的品种会糖化,一般剥开的石榴建议尽快食用,如果暂时无法短时间内吃完的话,可以将其装入保鲜袋中放在冰箱中进行保存。
以上的这些呢就是图老师小编给大家带来的石榴籽可以吃吗以及怎么剥石榴不会弄到衣服的内容啦,知道了石榴籽是可以吃的话你们下次要是吃掉了石榴籽的话就不需要担心了哦,小编提醒大家石榴虽好但是不能过量的吃哦。
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