怎么保存黄桃 黄桃罐头怎么做

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怎么保存黄桃

说到黄桃那是真的好吃，同样的黄桃也是真的难保存，特别特别的容易坏掉，很多人说直接把黄桃放冰箱就可以了，就算我们放到冰箱里面还是保存不了很久，你们要知道新鲜的黄桃皮薄多汁皮薄，一般很难长时间存放，常温下保质期只有四五天。一般放了四五天的桃子都会变皱、干水甚至烂掉了。

如果一下子购买太多的黄桃，建议最好还是把剩下的黄桃制作成黄桃罐头保存。如果黄桃太成熟，果肉太软的情况下，还可以制作成黄桃果酱保存。自己制作的黄桃罐头放入冰箱的冷藏室，一般可以放7天到9天。

黄桃罐头怎么做

黄桃放在清水里，加入1匙生粉，搅拌均匀。然后用手把黄桃表面的桃毛及杂质搓洗干净，用清水冲洗;洗净的黄桃用水果刮皮刀刮去外皮。拿不锈钢勺子，左手握住桃子，右手握住勺子手柄，顺着勺子的弧度，在黄桃上挖取一块果肉。然后准备一个大碗，里面放入足量的凉白开，加入1/8茶匙食盐，调成淡盐水。

挖好的黄桃果肉放在淡盐水里，差不多浸泡5分钟。锅内放入适量的凉白开。放入黄桃果肉，使水面与果肉基本持平或高于黄桃果肉。根据个人喜好的甜度，加入适量的冰糖或白糖。大火煮开，转中小火熬煮大约20分钟左右。煮到果肉软中带硬的口感，关火用筷子夹取果肉。一片片果肉装在控干水分的玻璃瓶中，果肉距瓶口8成满。熬好的汤汁用勺子舀入瓶中，没过果肉表面。趁热用盖子把瓶口拧紧，放在一边冷却后，放在阴凉通风的地方或者冰箱冷藏。

黄桃罐头要怎么保存

未开封的罐头常温下保存就行。因为罐头是经过杀菌处理的食品，已经不含有致病菌和在常温下能繁殖的细菌。如果罐头开封，未食用完，要在冷藏条件下储存，储存时间一般不要超过三天。因为黄桃罐头一般是玻璃瓶的，透明材质的罐头还要注意避光储存。将罐头储存在阴凉避光处最好，尤其要注意尽量不要放在高温条件下和直射阳光的地方。

吃黄桃会上火吗

吃黄桃不会上火，适量吃黄桃是不会上火的，吃过多的黄桃可能会导致上火。黄桃美味可口，营养价值高，但是它是属于热性水果，吃多了会导致人体血热，从而引发上火、便秘等症状，严重可能还会导致人体消化不良，损伤肠胃健康。如果吃黄桃出现上火的症状，要减少食用黄桃的数量，最好是立即停下不要继续食用黄桃。并食用一些下火的食物，像菊花茶、绿豆汤、苦瓜等，多喝些温水。如果上火症状严重的话，可以在医生的指导下吃一些降火的药物。

黄桃的功效与作用

补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。生津止渴，润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。祛斑、抗衰老，黄桃中含有丰富的维生素C、α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素等抗氧化剂，它们能够有效的清除自由基，有抗衰老、祛除黑斑等功效。通便、防便秘，黄桃果肉中大量的果胶是人体所需要的各种纤维素，每天吃1、2个黄桃有通便、防便秘的作用。降血糖、血脂、提高免疫力。

以上文章的内容呢就是给大家带来的，关于怎么保存黄桃，以及黄桃罐头怎么做的内容啦，想要保存黄桃最好的办法就是做成黄桃罐头，想吃新鲜的黄桃，那我们就要适量的买一次不要买太多。

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