柿子这个好吃的东西，在我们的生活中是比较常见的，很多人都喜欢吃，但是有些人吃柿子就觉得想吐，但是不明白是为什么，今天我们就来了解下柿子，看看为什么吃柿子会想吐吧。
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有些人在吃柿子的时候想吐，那是因为他们吃柿子的时间不正确，或者就是喜欢吃柿子，一吃就停不下来，然后吃多了也会想吐的，我们要知道的是，人体处于空腹状态时，会产生大量的胃酸，而柿子中含有大量的鞣酸，会使体内的酸性增加，使人产生反酸、恶心、呕吐的症状。
食用大量的柿子，可能会对胃部产生一定的刺激，造成胃部不适，从而出现恶心呕吐的感觉。脾胃虚寒、过敏等身体不适的人群不适合吃柿子，否则就容易出现恶心、呕吐、拉肚子等身体不适的症状。
空腹不能吃柿子;因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块。尽量在饭后1小时左右食用，以避免胃柿石形成。尽量不要吃柿子皮：因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。胃部寒凉、患有慢性胃炎患者不宜多吃柿子：柿子性寒，若患有胃部寒凉者，不宜食用。患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者，胃大部切除术后，不宜食柿子。
贫血患者少吃：柿子含单宁，易与铁质结合，从而妨碍人体对食物中铁质的吸收，所以贫血患者应少吃为好。服用铁剂时不宜吃柿子。柿中鞣酸与铁结合成沉淀，可引起胃肠不适， 甚至绞痛，同时影响铁剂吸收。柿子中因含10.8%的糖类，且大多是简单的双糖和单糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类)，因此吃后很易被吸收，使血糖升高。对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://www.tulaoshi.com/shizi1/）吃柿子的时候，要剥皮。因为成熟的柿子皮中含有大量的鞣酸，所以吃起来会感觉涩涩的。鞣酸在胃酸的作用下，会与食物中的蛋白质起化合作用生成沉淀物，即柿石。这种物质易使人引起上腹部不适、饱胀、食欲不振等症状。因此，不要吃未去皮的柿子，也不要空腹吃柿子。一个人一天吃1个柿子，所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。
以上的文章的内容就是给大家分享的，关于为什么吃柿子会想吐，以及吃柿子要注意什么的小知识啦，知道了这些的时候，你们可以对照下自己平时吃柿子的习惯，看看有没有不好的习惯哦。
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