仙人掌的果实能吃吗 ​仙人掌的果实含有哪些营养

2018-01-30 10:35 123 1 收藏

仙人掌是一种原本来自沙漠还有干燥地区的植物,分布比较广泛,像南美洲,非洲这些地方以及东南亚地区、我们国家的南方都是有的,仙人掌的品种也有很多,也有不少人栽培,仙人掌的盆栽比较常见,而且养的时间比较长的是会开花结果的。今天我们就来说说仙人掌果的相关知识。

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仙人掌的果实能吃吗

这里给大家先解答,仙人掌的果实是能吃的;

仙人掌的果实无毒,而且特别营养,不知道大家看过火龙果的植株没有,很多人见过之后都会觉得火龙果长得很像仙人掌,没错它们就是亲戚,火龙果也是仙人掌科的植物,这样看来,仙人掌的果实能吃也不足为怪了,而且大家会发现,如果将仙人掌的果实切开,其实它的结构跟火龙果很像,是不是很惊讶呢。

仙人掌的果实能吃吗

仙人掌的果实含有哪些营养

首先仙人掌果里是富含碳水化合物的,蛋白质的含量也比较多,还有纤维素,

以及脂肪等等营养物质;仙人掌果还含有大量胡萝卜素;

还有氨基酸,黄酮类以及丰富的微量元素,果胶等等物质;还有硫胺酸以及核黄素。

仙人掌的果实含有哪些营养

吃仙人掌有哪些好处

吃仙人掌果能够清热泻火,消除烦闷,夏季食用仙人掌果能解热毒,预防以及治疗中暑的现象;

能够抗辐射,仙人掌果里面含有大量的抗氧化活性物质,食用之后能减缓辐射对人体带来的伤害;

吃仙人掌果能益气活血,促进人体内的气血活动,能活血化瘀;

吃仙人掌的果实还能加快伤口愈合的速度,有伤口的人可以多食用仙人掌果;

还有养颜护肤的功效,大量的胡萝卜素以及维生素能让皮肤变得细腻光滑,减少皮肤产生皱纹;

防治便秘,仙人掌的果实里面含有大量的纤维素,能有效促进肠道蠕动,防治便秘。

吃仙人掌有哪些好处

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仙人掌果怎么食用

在食用之前,首先提醒一下大家,很多仙人掌的果实上面都长有很多的刺,所以一定要处理干净了才能放心食用,如果不小心吃到了刺,到时候满嘴都是刺,很难受,需要到医院处理了。

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直接食用是最常见的方法,还是要注意刺的问题,直接吃果肉是最健康和新鲜的吃法,仙人掌的果汁多,果肉香甜,味道很不错的;

将果皮切开,然后用勺子将果肉掏出来放在杯子里捣碎,然后加入适量的蜂蜜和温水,搅拌均匀后食用,也是很不错的哦!

夏季的时候可以将仙人掌果的果皮削掉,然后将果肉放在冰箱里面冷冻,然后拿出来捣碎,做成仙人掌果冰沙食用,很解暑。

仙人掌果怎么食用

哪些人不宜吃仙人掌果

体质虚寒的人不宜吃仙人掌果,仙人掌果性寒凉,不适合体质虚寒的人食用;

感冒腹泻的人不宜食用仙人掌果,仙人掌果含有大量的果胶以及纤维素,有润肠通便的效果,腹泻的人食用后会加剧腹泻的症状;

糖尿病患者不宜吃仙人掌果,仙人掌果里面富含碳水化合物,其中多糖类物质含量丰富,不适合糖尿病患者食用。

哪些人不宜吃仙人掌果

总结:相信大家在看过上面的文章后对仙人掌果实能不能吃的问题已经有了一定的了解;文章中还为大家准备了很多关于仙人掌果的知识,希望大家喜欢;如果还想了解更多相关知识的话,就来图老师生活百科栏目查阅资料吧,更多精彩等着大家来看。

相关阅读:仙人掌果怎么吃孕妇能吃仙人掌果吗?怎样做仙人掌果果酱最好吃

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