辅食是宝宝获取营养的一种重要的方式哦,其中蔬菜汁就是非常好的一种,在平常给宝宝制作蔬菜汁,能够给宝宝补充足够的维生素和其他的营养哦,可是宝宝多大可以开始喝蔬菜汁了,还有该怎么制作蔬菜汁,而且宝宝在食用蔬菜汁时要注意哪些事项,下面我们一起来看看吧。
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很多妈妈都知道宝宝在成长过程中是要添加辅食的,但是添加辅食是有方法的,不能过早的添加,因为宝宝的消化能力还无法承受,过早添加反而会伤到宝宝,但是如果太晚的添加对于宝宝的健康也是不利的,而且宝宝最先开始的应该是吃米粉,因为不容易过敏,而且也容易消化,但是蔬菜汁该怎么什么时候添加了。其实宝宝4个月以上时就能喝蔬菜汁了,但由于蔬菜汁是液体,宝宝的胃容量较少,假如给宝宝喝太多蔬菜汁,那么宝宝就没有胃口吃其它辅食了,这样是不利于宝宝生长发育的。所以如果妈妈要给4个月宝宝喝蔬菜汁,建议喂1-2小勺即可,也可以不喂,尽量等到宝宝再大一些、肠胃功能更完善时候,再喂宝宝喝点蔬菜汁。另外,妈妈也要注意,给宝宝喂蔬菜汁时,不要过于心急,要从少到多。像蔬菜汁的话,可以从一勺开始,如果喂食后,宝宝大便没出现异常,就可以逐渐增加。
现实生活中,很多爸爸妈妈会觉得让宝宝乖乖把蔬菜吃下去可能比较费劲,这时把它榨成汁就好了。蔬菜含有丰富的膳食纤维,营养师提醒:膳食纤维素就像海绵,对水、无机物等有吸附作用,能刺激肠道蠕动,缩短粪便在结肠的停留时间。这对儿童尤为重要,小孩不懂事,常有不爱喝水、不喜欢食用粗糙食物的习惯,加之贪玩经常错过排便时间,导致大便干燥造成便秘。蔬菜中的番茄特别适合生长发育期的孩子食用,因为番茄中除了膳食纤维,而且含有番茄红素、糖、维生素A、B、C、D以及有机酸和酶等,其维生素C的含量是苹果的3~4倍。不仅如此,对于牙齿发育不全的宝宝来说,喝点番茄汁效果也不错。宝宝喝蔬菜汁时一定要注意:各种蔬菜汁一定要兼顾食用,千万不能偏食,可以选番茄汁、胡萝卜汁、芹菜汁、白菜汁等等交替食用,如果天气温度不高,一定要给蔬菜汁加温后再给宝宝饮用。此外,蔬菜汁还能控制儿童肥胖,可使食物在胃内滞留时间增加,延缓食物的消化吸收。
一、每天早晨一杯蔬果汁有助精神舒畅,增加活力及稳定血压并帮助排便。
二、两餐之间或饭前半小时,也是饮用果汁的最佳时间。
三、蔬果汁丰富的果糖能迅速补充体力,而高达85%的水分更能解渴提神,所以运动后是蔬果汁的又一最佳饮用时间。
首先选择蔬菜。蔬菜的种类品种有很多,但是需要注意,比如大蒜、洋葱之类有刺激性的蔬菜妈妈一定不要选。因为上述蔬菜会刺激宝宝的肠胃,即使是做配料也可能会让孩子出现不良反应。宝宝们喜欢喝新鲜绿色的榨汁,可以选择绿色蔬菜比如青菜、芹菜等。然后一定要将蔬菜洗净,去除根部后切呈段状。接着,放入清水后一直煮至只剩一碗水的量。最后需要滤完菜渣后, 加入同等份量的温水,在搅拌完成后给宝宝饮用。
纯南瓜汁的制作方法
原料:南瓜一小块
做法:
1、南瓜去皮,切小丁。
2、将南瓜隔水蒸熟,然后用勺子捣烂成泥。
3、南瓜泥中加入或牛奶调匀即可。
南瓜要烂,6个月宝宝可直喂食;可加入米粉中喂食。
番茄苹果汁
原料:番茄一个,苹果一个
做法:
1、番茄洗干净后,用开水烫一烫,然后剥皮,然后放入榨汁机中榨汁。
2、苹果削皮蒸熟后榨汁。
3、将苹果汁和番茄汁混合摇匀即可。
选择成熟汁多的番茄,不要空腹食用;适合5-6个月宝宝饮用。
青菜汁
原料:青菜一把
做法:
1、青菜洗净,然后放在盘里泡30分钟。
2、捞出青菜切碎待用。
3、锅内加一小碗清水,煮沸后将碎菜加入,盖紧锅盖再煮5分钟。
4、用汤勺压菜取汁。
制作时只取菜叶,不要带菜埂,菜要切碎煮烂;菜汁要随煮随用,以免放久变质;4个月以上宝宝才能喝这道蔬菜汁哦。
纯胡萝卜汁的制作方法
原料:胡萝卜1根。
做法:
1、洗净胡萝卜后,用刀将其切成小块状。
2、将胡萝卜和水一同放入锅中,水量以三十至五十毫升为宜。
3、煮沸后,还需慢火烹煮十分钟。
4、滤去其中渣滓之后,取汁服用。
为避免胡萝卜表面残存的农药混入汁液中,在处理胡萝卜时可将皮削去得多一些。有助于小朋友新陈代谢,建议早晨空腹时喝,此举更有利于宝宝吸收营养。
第一点:蔬菜汁的饮用规律和果汁很相似,都是由少到多,但是给宝宝喝蔬菜汁一次不能多于二十毫升。当宝宝已经六个月时,每天喝三至四次是适当的。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com/fushi1/)第二点:在制成的新鲜蔬菜汁中不宜加糖,因为宝宝不宜摄入过多热量。
第三点:制成的新鲜蔬菜汁不宜加热,因为此举会致使其中的维生素遭到破坏,而其中的香气会散发出去。
第四点:不能同牛奶一起饮用。奶制品富含蛋白质,而由于大多蔬菜汁显酸性,遇到奶制品时会在胃里结块。若孩子在喝蔬菜汁时,和牛奶一同饮用,不仅起不到促进健康的作用,而且会大大降低两者自身的营养价值。
第五点:若制成的蔬菜汁放置时间超过六十分钟,便会容易变质,其中的维生素会被氧化。营养流失很多,宝宝喝了难以吸收。所以,蔬菜汁需要现榨现吃,才更有助于宝宝的健康。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com/fushi1/)第六点:即使宝宝对某些蔬菜不太喜欢,妈妈也需要每天给他喂食一些,此举有助于改掉孩子挑食的习惯。
以上就是图老师为大家介绍的关于宝宝的辅食蔬菜汁,包括了:宝宝多大能喝蔬菜汁、宝宝喝蔬菜汁的好处、宝宝不能喝哪些蔬菜汁、如何制作蔬菜汁、蔬菜汁食谱及饮用蔬菜汁注意事项,蔬菜汁是非常有营养的哦,所以妈妈一定要学习一下,希望以上是内容对妈妈们有所帮助。
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