酸奶的保存方法一般是置于冰箱冷藏,且保质期不是很长,很多宝宝也非常的爱喝酸奶,但是在寒冷的冬季总不可能直接从冰箱拿出来就给宝宝喝吧,那怎么办呢,今天我们就来了解一下宝宝冬天应该怎样喝酸奶才是最温暖的!
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酸奶是众所周知非常营养的一种饮品,但是最适合保存它的温度是低温,一般放入冰箱冷藏,但是在冬天这个寒冷的季节,将酸奶从冰箱拿出直接给孩子喝肯定是不好的,那要怎么喝呢,其实可以置于45℃左右的温水中加温就可以了,具体如下:
1、温水加热后再喝
酸奶本来就属于比较寒凉的食物,再加上冬天气温较低,如果直接给宝宝喝冷冰冰的酸奶很容易引起宝宝腹泻等症状,但如果酸奶直接加热会大量杀死酸奶中最有价值的乳酸菌,酸奶的物理性状也会发生改变,产生分离沉淀,口味和口感都会改变,其营养价值和保健功能也会降低。这个时候可以选择把酸奶连袋子或瓶子放入45℃左右的温水中缓慢加温,等外包装有温热感就可以饮用了。
2、搭配营养粥一起食用
担心酸奶太过寒凉不如将酸奶搭配着其它温热的营养粥一起吃吧,酸甜的酸奶搭配营养的粥类口感更好,营养也会更全面哦!
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com/baobaoyinshi/)1、酸奶能促进脑发育。酸奶中含半乳糖,半乳糖是构成脑、神经系统中脑苷脂类的成分,与婴儿出生后脑的迅速成长有密切关系。两岁之前是脑发育的关键时期,此时保证充足的能量和半乳糖供应,对促进婴幼儿生长发育有良好作用。
2、酸奶营养素、能量密度均较高,含有营养素多达20余种,特别是一杯酸奶(150毫升)可以提供婴幼儿30%的能量和钙质以及10%左右的蛋白质。也就是说,如果孩子(1-3岁)每天喝150毫升酸奶,就等于满足了他全天生长发育需要的1/3的能量和钙质。酸奶和人奶很相似,容易消化,特别适合于消化系统不成熟的婴幼儿。
3、酸奶能预防腹泻。腹泻是婴幼儿时期最常见的疾病。酸奶中含充足的乳酸菌,并且有适宜的酸度,常饮酸奶可以有效抑制有害菌的产生,提高免疫能力。因而能够预防腹泻或缩短慢性腹泻持续的时间,减少急性腹泻的发病率。有学者认为,每天饮用0.5-0.75千克的酸奶,可以治疗腹泻。酸奶治疗腹泻要比抗生素更好,因为饮用酸奶可以减少抗生素耐药性的发生。酸奶能提高抗生素对致病菌的敏感性,因此非常有益于婴幼儿的健康。
1、有肠胃炎、糖尿病和对牛奶过敏的幼儿不宜食用酸奶。
如果胃酸过多引起的胃炎患儿强行使用酸奶,会导致宝宝的胃酸浓度过高,加重胃炎症状,对宝宝的健康成长不利。
2、对牛奶蛋白过敏的幼儿可以选择水解蛋白配方的婴幼儿配方食品。
酸奶是牛奶加入一些乳酸菌发酵而成,其中的乳糖转变为乳酸,但蛋白质没有改变,故对牛奶蛋白过敏的幼儿也不宜选用酸奶。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com/baobaoyinshi/)1、酸奶应在饭后2小时后喝。空腹喝乳酸菌很容易被杀死,酸奶的保健作用也就减弱了了。而饭后马上喝就容易被胃液稀释。
2、酸奶虽有营养但不宜过多,适量就行了。一般每次50~200毫升左右为好。
3、喝完酸奶后要及时让宝宝漱下口。否则酸奶中的一些细菌可是会伤害宝宝的牙齿。
4、酸奶不要和药物同时服用。比如红霉素等抗生素药。
5、酸奶不要加热再喝。酸奶一般都只能冷藏。加热会杀死酸奶中的活性乳酸菌,这样不仅影响了口感,营养价值也流失了很多。
6、在购买酸奶时要仔细辨别。有些乳酸饮料是由一些奶粉,糖,香精和防腐剂等材料加工配置的,是没有酸奶的保健作用的呢。
有些宝宝非常喜欢喝酸奶,味道酸酸甜甜的格外好喝,但是有些宝宝的体质是不适合喝牛奶的,最典型的就是对牛奶过敏的宝宝,另外就是患有肠胃炎的宝宝了。好了,今天关于宝宝喝酸奶的一些知识就分享到这里,希望可以给您带来帮助,想要了解更多资讯,就请关注图老师育儿百科网吧!
来源:http://www.tulaoshi.com/n/20180209/2778272.html
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