香蕉，这个水果是我们很多人都喜欢吃的，虽然香蕉可以直接吃，但是我们很多人都喜欢吃炸香蕉，这样感觉口感更好，很多人在吃炸香蕉的时候，都不知道炸香蕉可以保存多久，我们一起来看看吧。
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炸香蕉在保鲜室里可以保存三到五天，炸香蕉是我们很多人都喜欢吃的，但是我们一般炸出来的都吃不完，很多人就想知道可以保存多久，其实给大家的建议是当天炸完当天就全部吃掉，因为时间稍微一长，香蕉就变黑了就不能吃了。炸香蕉的味道香甜，外焦里嫩，是一种老少皆宜的小吃，其所用材料包括香蕉、鸡蛋清、面包屑、炼乳、淀粉、色拉油。
没油炸之前可以放到冷冻室，油炸以后建议不要放到冷冻室，像炸了没吃完，等到温度降下来，放到保鲜室就可以，不过三到五天尽量吃掉比较好，要不然就放到冷藏室吧。
最好不吃。没熟的香蕉口感很差，一般人难以下咽，通常建议等熟透了再吃比较好。而且，吃多没熟的香蕉可能还反而加重便秘呢。没熟的青香蕉含有较多的鞣酸，口感很差，吃到嘴里会发涩，难以下咽。香蕉本是通便的，可没熟的青香蕉却含有较多的鞣酸，鞣酸难溶于水，有收敛的作用，反而会抑制肠道的蠕动和肠液的分泌，吃太多容易引起或加重便秘。
不宜吃太多，香蕉含有丰富的膳食纤维和糖分，熟透后的香蕉吃多了容易拉肚子。此外，香蕉中含有较多的镁、钾等矿物质元素，吃太多会引起血液中镁、钾含量急剧增加，造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调。一般建议一天吃香蕉不超过3根。不宜空腹吃，香蕉偏寒性，且钾、镁元素，若空腹食用，会使血液中的含镁量骤然升高，而镁是影响心脏功能的敏感元素之一，所以最好不要空腹吃。
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