草莓是我们生活中比较常见的一种水果，很多人都比较喜欢吃草莓，草莓的味道可是很鲜美的。它可以作为水果来吃，也可以用作饮料来喝，还可以做水果沙拉，，吃法可是多种多样。但是如果买来的草莓有点法烂了还可以吃吗？下面图老师就来介绍下草莓的相关知识，一起来了解下吧。
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草莓是一种比较受欢迎的水果，现在有了大棚种植的草莓，人们一年四季都可以吃到这么美味可口的草莓了。但是买来的草莓要注意保存，如果保存不当或者时间太久的话，草莓就会变烂。那么，草莓烂了还可以吃吗？下面就来看看吧。
一般情况下，草莓有点烂能不能吃要看具体情况，如果草莓是受到外力压迫烂了，没有变质，还是可以吃的，如果草莓变质烂了，就不能吃了。
能吃的情况
草莓若是受到机械损伤、碰伤、撞伤的话，那么这种烂掉的草莓是可以食用的，而且要尽快食用，不要存放。
不能吃的情况
草莓的营养成分丰富，容易受到微生物的浸染，当草莓出现了发软、腐烂、有异味的话，那么这样的草莓是不能食用的。
1、选择新鲜的草莓，越新鲜的越容易保存。
2、采摘携带草莓时候，注意不要碰撞，以免破坏草莓组织。
3、买回的草莓不要一次全部清洗，吃多少洗多少，剩下的放进冰箱冷藏。
4、草莓适宜保存在10度以下，零度以上的条件下。
5、草莓也可以采用新鲜速冻的方法保存，冻成冰草莓，这样保存时间较长。
6、草莓保存最好不要沾水。
没什么事
没有受到微生物的污染的机械损伤的草莓，是可以食用的，所以吃了之后也没什么关系。
拉肚子
草莓本身就属于凉性水果，吃了之后有润肠通道的作用，而烂草莓中携带一定的有害微生物，会引起肠道菌群的紊乱，进而就有可能会引起拉肚子。
恶心呕吐
烂草莓中携带大量的有害微生物，这些微生物会刺激胃肠道，易出现恶心、呕吐感。
多喝水
多喝点水不仅能为人体补充水分，而且还可以稀释草莓的浓度，加快草莓在体内的代谢速度，进而能缓解身体的不适。
合理休息
一般来讲，吃了有点烂的草莓后，多喝点水，然后再适当的休息一下，说不定身体就能恢复正常了，因为人体有一定自行恢复能力，这种小毛病是可以自行缓解的。
就医检查
如果说吃了烂草莓后，身体疼痛的厉害，并且一直伴有不适感时，建议去医院检查检查，以免情况严重，危害身体的健康。
1.草莓选购以色泽鲜亮、有光泽、颗粒大、清香浓郁、蒂头叶片鲜绿、无损伤腐烂者为优，颜色色过白或过青都尚未成熟。
2.好的草莓果皮表面颜色鲜红、光彩夺目，用手摸果面看是否圆滑，如果草莓还尚未转红，或者是果实成长条状而非心脏型，则最好不要选购。
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1.明目
草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。
2.滋补调理
草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。
3.降血脂
草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效。
4.防癌
在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。
5.清除有毒物质
可以自然平和的清除体内的重金属离子。
6.保健
女性常吃草莓，对皮肤、头发均有保健作用。
7.减肥
因为它含有一种叫天冬氨酸的物质，可以自然而平缓地除去体内的“矿渣”。
8.助消化
其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。
草莓最好还是食用新鲜的比较好，草莓的保存时间不能太久，如果太久的话，可能会坏掉，即使没有坏掉，它的营养也会慢慢流失掉，所以大家买了之后，一定要及时的食用。好了，以上关于草莓的相关知识，图老师就介绍到这里了，希望大家能够有所收获哦。
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