大蒜与酒两个可都是非常强劲的,大蒜不但味道重,而且呛劲十足,而酒也是如此,两者搭配一起还可以喝吗,答案当然是可以,两者搭配在一起的效果还非常的不错的了,但是在饮用上还是要有所注意的哦,不是所有人都能承受得住这个效果的,下面就和图老师一起来看看吧。
【 tulaoshi.com - 大蒜 】
大蒜泡酒其实并不是一种稀奇的方法哦,而是在很久之前就有的了,所以对于爱泡酒的人可以尝试一下这种泡酒的方法哦,这种泡酒的方法原材料的价格可便宜多了,而且它的功效与作用也不少哦,但是第一次泡建议泡少量的就好,而且要注意自己是否能够饮用哦,下面就一起来看看该怎么泡吧。
第一种:
材料:大蒜7枚,黄酒适量
制法:大蒜剥皮,捣烂,用黄酒冲服。
功效:治疗霍乱,腹部疼痛。
第二种:
材料:白酒2斤,白砂糖250克,大蒜头400克
制法:大蒜剥掉外皮,洗净,拍裂,大的大蒜可以切成2、3片,放入装有白酒的瓶子里,加入白糖,密封,放2-3个月。
功效:抗菌健胃,能够预防感冒腹泻,软化血管,防病,治疗失眠。
第三种:
材料:白酒5000毫升,桃仁500克,淡豆豉500克,大蒜1000克
制法:淡豆豉、桃仁和大蒜切碎,放入一个干净的纱布袋里,扎紧口,放入白酒瓶,密封,春夏两季浸泡3天左右,秋冬两季浸泡一周。
功效:活血,祛风除湿,痛经活络,温肾壮阳,能治疗脚弱无力。
第四种:
材料:粮食白酒2000克,1000克大蒜头
制法:大蒜剥掉外皮,直接放入白酒中,密封,浸泡2周即可。器皿最好选择玻璃的,白酒度数在40-60度之间。
功效:大蒜酒有很好的驱寒功效,体内寒气重的老人可以喝点大蒜酒驱寒。
温馨提示:药酒一次不要喝太多,每次喝10-20克即可,每天1-2次即可。
壮阳
大蒜可以补充肾脏缺乏导致肾虚的物质,可以改善因肾气不足而引发的浑身无力的情况,具有促进精子的生成,使精子数量大增的作用,而白酒有促进血液循环的作用,可以增强肾脏的功能,因此大蒜泡白酒有一定的壮阳的作用。
预防血栓
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com/dasuan/)大蒜具有抗血小板凝结的作用,还能防止血管中的脂肪沉积,促进组织内部的脂肪代谢增强,并且增强血管的弹性,因此饮用大蒜泡白酒具有预防脂质堆积在血管中,防血栓的作用。
保护心脑血管
大蒜具有促进人体胰岛素分泌、增加细胞对葡萄糖的吸收、杀灭引起糖尿病的病菌、增强人体对血糖的耐受度的作用,可以降血糖,还具有增强血管通透性,调节血压的作用,还能降低胆固醇的含量,因此食用大蒜泡白醋具有保护心脑血管的作用。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com/dasuan/)抗癌
大蒜中含有的锗和硒元素,具有抑制肿瘤细胞增长的作用,还能抑制癌症细胞的转化与生长,而大蒜素中含有的大蒜素还有抗自由基的作用,自由基是很多癌症的源头,抗击自由基也可以抗癌,因此大蒜泡白酒具有抗癌的作用。
驱寒暖身
大蒜性温,味辛,入脾、胃、肺经,因此具有暖脾胃的作用,而白酒性热,味甘、辛、苦,入心、肺、胃经,可以促进血液循环,具有驱寒暖身的功效。因此食用大蒜泡白醋具有驱寒暖身的作用。
健胃消食
大蒜和白酒都入胃经,可以暖脾胃,增强脾胃的消化功能,并且食用白酒和大蒜都有促进胃酸分泌的作用,因此具有健胃消食的作用。
强力杀菌
大蒜中含有一种具有广谱杀菌作用的含硫化合物——大蒜素,可以杀灭多种球菌、杆菌、真菌和病毒等,具有很强和杀菌作用,并且白酒的组成成分中含有大量的酒精,也具有杀菌的作用,因此大蒜跑白酒有强力杀菌的作用。
第一种:脾虚腹泻者,生大蒜的的刺激性很强,平常少吃点是可以促消化,但是如果患有非细菌性的肠炎、腹泻时再吃大蒜,强烈的刺激会使肠黏膜充血、水肿加重,促进渗出,使病情恶化。
第二种:肝病患者,《本草纲目》记载蒜“久食伤肝损眼”,大蒜性热,能助火;味辛,剌激性强。肝有内火者如果食用,肝火会更旺,时间久了当然会造成损伤。
第三种:虚弱有热者,古人认为多食蒜会耗散人的气,同时也耗散人的血,《本草从新》记载“大蒜辛热有毒,生痰动火,散气耗血,虚弱有热的人切勿沾唇”。所以身体差、气血虚弱的人要注意。
以上就是图老师为大家介绍的关于大蒜泡酒的内容啦,包括了:大蒜泡酒怎么制作、大蒜泡酒的作用及大蒜泡酒哪些人不能喝,大蒜泡酒的作用还是非常多的,但是对于不能饮用的还是不能喝的哦,大蒜泡酒大蒜和酒都是可以食用的,所以在原材料上还是不会浪费的。
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