蘑菇是一类很好的食物，营养健康，而且含有一些瓜果蔬菜里不含的营养成分，所以不少宝妈或者家长们就想能不能给宝宝吃蘑菇呢？宝宝要多大才能吃蘑菇？今天，图老师就来和大家说说宝宝吃蘑菇的相关知识，一起来看看吧！
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一般来说宝宝到了一岁之后吃蘑菇是比较好的，蘑菇的纤维比较多，所以等宝宝的牙齿长得差不多的时候，能自己充分咀嚼蘑菇的时候再食用蘑菇才是合适的时候。不过如果想让宝宝吃到蘑菇味，我们也可以炖蘑菇汤给宝宝喝，宝宝可以喝汤，就不用担心蘑菇吃了不会消化的问题了。或者我们可以将蘑菇切成末，然后做成粥给宝宝吃也是不错的选择。宝宝多吃蘑菇食品,对生长发育有益哦！
像大家知道宝宝晒太阳可以促进钙的吸收，阳光是维生素D的“催化剂”，其中的紫外线能促使皮肤合成维生素D。蘑菇也能合成维生素D。据美国一项研究结果显示，蘑菇是膳食中维生素D的丰富来源，宝宝食用蘑菇有利于骨骼健康发育。
蘑菇含有丰富的蛋白质，包含人体必需的赖氨酸等8种氨基酸，含量接近于肉类和蛋类，明显高于蔬菜和水果，可消化率达70%～90%，享有“植物肉”之称，最适合孩子食用。
蘑菇还含有丰富的矿质元素，例如蘑菇富含的微量元素硒，能防止过氧化物损害机体，提高身体免疫力。
蘑菇还含有丰富的维生素，如维生素D对宝宝骨骼健康发育和疾病预防具有特殊效果，维生素A可保护宝宝视力，维生素C可防止宝宝患坏血病等。
另外，蘑菇所含的大量植物纤维，宝宝食用具有防止便秘、促进排毒的作用。
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材料：蘑菇15个，无盐奶油1小块，盐少许，马铃薯1小粒，牛奶半碗，水半碗，洋葱适量，蒜适量。
做法：
1、把材料都切好。
2、热锅, 放入无盐奶油融化后炒香蒜和洋葱。
3、过后加入鲜菇和马铃薯继续翻炒。
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://www.tulaoshi.com/fushi1/）4、加入水, 别太多只要能掩盖就好，大火煮沸腾后小火煮到马铃薯变软。只要用叉能刺下马铃薯就可以, 大约10分钟。
5、过后才加入牛奶, 煮一下，再将食材打烂即可。
小贴士：适合一岁半以上的宝宝哦。
有些宝宝吃蘑菇有可能会导致过敏的，如果真是这样建议家长不妨去药店买些金银花回来煮水帮宝宝洗洗就行，这样宝宝脸上的湿疹自然也就很快会消退，且注意今后不要再给宝宝食用蘑菇了。
下面给大家列出几类宝宝吃了可能出现过敏的食物，家长们可以了解了解，以后给宝宝添加辅食要先给宝宝做下过敏测试，再给宝宝吃哦！
蛋白质类：如鱼、虾、贝类、鸡、鸭、蛋、豆制品、牛奶等。
淀粉类：面粉或米类制作的食物、各种坚果、蚕豆等。
蔬菜类：苋菜、灰菜、土豆、莴笋、蘑菇等。
水果类：最多见的是菠萝。因为菠萝中含有的一种菠萝蛋白酶，会使个别小宝宝在吃了菠萝后发生过敏，从而发生消化道的变态反应。还有就是芒果，孩子吃芒果以后口周会发红，出现过敏性皮疹。
总结：相信大家在看过上面的文章后，对宝宝多大能吃蘑菇以及宝宝吃蘑菇的好处都有了一定的了解了，文章中还有很多关于宝宝吃蘑菇的知识，希望对大家有帮助；如果还想知道更多育儿知识，那就来图老师育儿百科栏目查阅资料吧！
来源:http://www.tulaoshi.com/n/20180224/2779828.html
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