洋葱,这个东西是我们很多人都喜欢吃的一种食物,那么对于我们喜欢吃的洋葱,很多人都会买一些回去放,在我们买洋葱回去很多人不知道怎么储存洋葱,今天就和图老师一起了解下怎么储存洋葱吧。
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洋葱这个东西我们很多人家里都有,但是我们知道有时候洋葱没储存好,就非常非常的容易变坏,那么我们就要学会怎么储存洋葱,这样才能够更好的保存洋葱,洋葱应该存放在干燥、通风、阴凉的地方。储存洋葱时湿度太高会加速洋葱腐败和发芽的概率,所以要保持环境干燥,装洋葱的容器要容易散发水汽,如网袋、竹篮等。通风的地方可以使洋葱保持干燥。阴凉的环境可以使洋葱的储藏期变长。因此将洋葱装在竹篮中或者网袋中,放在环境温度约8到10摄氏度的,通风处,可以保存洋葱一个月以上。
洋葱属于辛辣刺激性的食物,吃完放臭屁可能是洋葱刺激肠胃导致的。洋葱有促进肠道蠕动,顺气作用,如果腹部没有不适或疼痛感的话,这是吃洋葱的正常反应,不用过于担心。我们的大肠内居住着数以千万计的细菌,它们在帮助消化,对食品残余物进行分解的同时,会产生不少有害气体,必须及时排出体外。这就是我们所说的“有屁就放”的道理,因为放屁对健康有利。通过放屁,能够了解肠胃的情况,这是为医学所证明了的。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)颜色的区别,一个是紫色的表皮里面也有紫皮,一个是锗红色的,里面是白的。花青素含量不同。红皮洋葱口味辣一些,白色和黄色洋葱就淡多了。红皮洋葱因含有较多的抗氧化剂,食疗效果比白皮洋葱要好很多。黄皮洋葱品质好,休眠期长,耐贮性高于紫皮种洋葱和白皮洋葱,主要产自东北和内蒙古一带。生吃洋葱选黄皮,泡酒最好用红皮。
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