牛奶这个东西，在我们的生活中是不陌生的，我们很多人几乎每天都会喝一杯牛奶，那么对于这个我们经常喝的牛奶，你们知道牛奶应该怎么时候喝是最好的吗，今天就和图老师来了解下吧。
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说到牛奶，这个东西我们很多人都会喝，喝牛奶可以很好的帮助我们补充一些蛋白质，而且还可以帮助我们的身体补充很多的钙，那么你们知道应该什么时候喝最好，其实在晚上睡前喝牛奶是最好的，晚餐摄入的钙，睡前大部分被人体吸收利用。睡后特别是晚上零点以后血液中钙的水平会逐渐降低，血钙的下降，促进了甲状旁腺分泌亢进，激素作用于骨组织，使骨组织中的一部分钙盐，溶解入血液中，以维持血钙的稳定平衡。
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此种溶解作用是人体的自我调节功能，时间长了，会成为骨质疏松症的原因之一。晚上睡前喝牛奶，牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收，整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡，不必再溶解骨中的钙，防止了骨流失、骨质疏松症，所以睡前喝牛奶好。
原因一，可能是你体质有一些虚寒了，而牛奶又是阴寒之物，寒上加寒会让身体受到更大的伤害，所以身体自动拒绝摄入。可以尝试用一些方法抵消牛奶的寒性，例如煮的时候加点生姜或者肉桂粉等。或者喝酸奶、马奶酒都不错，牛奶经过发酵后阴寒的性质就改变了。
原因二，可能是乳糖不耐受，在亚洲人中很常见。没有特别好的解决办法，少喝牛奶，多喝酸奶或羊奶代替比较好。原因三，牛奶是纯营养，但是难消化，脾胃不好的人，适当喝吧。
柿子和牛奶不可同时食用。因为柿子含有较多的果胶、单宁酸，与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，易形成胃结石。如果空腹吃柿子，大量的柿胶酚和红鞣质收敛剂与胃酸凝结成硬块，形成“柿石”。容易引起恶心、呕吐、胃溃疡，甚至胃穿孔等。吃柿子的前后一小时内不宜喝牛奶。一个小时的时候足够胃部对牛奶吸收了，因此等到胃部吸收好了牛奶之后我们再吃柿子就不会有影响了。
牛奶虽然营养很丰富，但是牛奶中含有乳糖，一部分人身体中因为缺乏分解乳糖的酶，因此在喝牛奶(尤其是纯牛奶)后，容易出现乳糖不耐症(如呕吐、腹泻等)。这种人，建议用酸奶代替牛奶。乳糖不耐受是由于乳糖酶分泌少，不能完全消化分解母乳或牛乳中的乳糖所引起的非感染性腹泻，又称乳糖酶缺乏症。乳糖酶缺乏是广泛存在的世界性问题，偶尔还可能诱发肠痉挛出现肠绞痛。乳酸的增加还使粪便的pH值降低。
成人型乳糖酶缺乏指的是由于到一定的年龄后，乳糖酶活性逐渐下降或消失，其发生率随种族和地区而异。如欧洲白人为5%～30%左右，亚洲黄种人为76%～10%，非洲为95%～10%左右。
牛奶加热的时候是不可以加糖的，加糖的时机很重要，如果是加热之前就把糖放进去，那么在升温的过程中，糖会与牛奶中的赖氨酸产生反应，不利于人体的健康。因此想要加糖，应该在热牛奶慢慢降至温热不烫手时，再倒入白糖，搅拌至融化。ps：如果是直接从奶牛身上挤出来的鲜奶，一定要进行消毒，如加热至100℃煮沸片刻，经消毒后方能饮用。
以上文章的内容就是图老师给大家分享的，关于牛奶什么时候喝最好，以及喝牛奶反胃怎么回事的小内容啦，知道了牛奶什么时候喝是最好的，喜欢喝牛奶的你们，可以在这个时间喝点牛奶哦。
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