哺乳期吃什么奶水多 哺乳期下奶食谱推荐

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哺乳期吃什么奶水多

母乳对于宝宝来说是最好的营养品，完全就是为宝宝量身定制的，母乳喂养的好处很多，因此哺乳期妈妈最大的希望就是能在哺乳期保持充足又营养的奶水，让宝宝长白白长胖胖。但是有些妈妈的奶水不足，那么什么方法可以帮助新妈妈下奶呢，其实可以通过饮食来帮助催奶，例如莴笋、豆腐、花生、豌豆、茭白等都是有效催乳的食物。

哺乳期要多吃些富有蛋白质和维生素的有汤食物，浓茶、酒类等刺激性东西应该避免。生活要有规律，宜保持心情舒畅，避免过于疲劳。多喝汤水如酒酿蛋，火腿鲫鱼汤，黄豆猪蹄汤等产后营养食谱可促进发奶。所以，哺乳期妈妈吃什么奶水多，不妨就选择以下介绍的食物吧。

1、莴笋

莴笋是很好的催奶食物。它分叶用和茎用两种，叶用莴笋又名“生菜”，茎用莴笋则称“莴笋”。莴笋有很好的催奶功效，哺乳期内的妈妈可以用莴笋烧猪蹄，这种食法不仅能够减少油腻，清香可口，而且比单用猪蹄催乳效果更佳。需要注意的是，据分析，莴笋除铁质外，其它所有营养成分均是叶子比茎含量高，因此妈妈在食用莴笋时，最好不要将叶子弃而不食。

2、豌豆

豌豆又称青小豆，性味甘平，含磷十分丰富，每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用，皆可通乳。

3、花生

花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催乳等病症。

4、豆腐

豆腐有益气和中，生津润燥，清热解毒之功效，也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服，可以生乳。

5、茭白

茭白作为蔬菜食用，口感甘美，鲜嫩爽口，不仅好吃，营养丰富，而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。茭白性味甘冷，有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现在多用茭白、猪蹄、通草，同煮食用，有较好的催乳作用。但也要提醒妈妈，由于茭白性冷，脾胃虚寒的妈妈不要过多食用。另外，茭白含难溶性草酸钙较多，尿路结石患者也应注意不要吃得太多。

哺乳期下奶食谱推荐

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1、炖豆腐猪蹄香菇

原料：豆腐、丝瓜各200克，香菇50克，猪前蹄1个(约1000克左右)，盐10克，姜丝5克，味精3克。

制作：净猪蹄去净毛，清水洗净，用刀斩成小块，待用。把豆腐放入盐水中浸泡10-15分钟，用清水洗净，切成小块。将丝瓜削去外皮，清水冲洗净，切成薄片。把香菇先切去老蒂头，清水浸软后，洗净。将猪蹄置于洗净的锅中，加水约2500克，于炉火上煎煮，煮至肉烂时，放入香菇、豆腐及丝瓜，并加入盐、姜丝、味精，再煮几分钟后即可离火，分数次食之。

应用：豆腐和猪蹄都具有有效的催乳作用，豆腐作为一种催乳食物，有益气和中，生津润燥，清热解毒的作用;猪蹄填精血，滋阴液充乳汁，诸味合用，气味芳香，通中有补，不滋腻碍胃，是下乳的常用食疗等。两者配合一起，能促进乳汁分泌。

2、沙锅鲫鱼

原料：鲜鲫鱼2条(约600克)，猪肥膘肉30克，粉条30克，盐、料酒、醋、白糖、姜、味精各适量。

制作：将鲫鱼刮鳞去鳃，取出内脏，洗净，在鱼身两侧斜切成十字花刀，放入沸水锅内烫一下，捞出，控干水。将猪肥膘肉洗净，切成小丁;香菜择洗净，切成末;粉条用温水泡软;葱去皮洗净，切成丝;姜洗净，切丝。洗净沙锅，放入鲫鱼、肥肉丁、粉条，添汤，加盐、料酒、醋、白糖、姜丝，盖上盖，将锅置于火上，烧开后撇去浮沫，改用小火炖30分钟，加味精即成。

应用：沙锅鲫鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、糖质、多种无机盐和维生素，能促进乳汁的分泌。

3、鲜鲤鱼汤

原料：鲤鱼1条，盐、姜片各适量。

制作：将鲤鱼洗净，去鳃及内脏，用沸水焯过。在沙锅注水烧开，放入鱼、姜片及盐少许。用小火煮15~20分钟，至鱼熟即可。

应用：鲤鱼含丰富蛋白质、脂肪、铁、钙及维生素A、B族维生素等营养成分，具有可以益气健脾、清热解毒，滋养开胃的作用。对妈妈们来说，鲤鱼汤热量低，可以帮助促进乳汁分泌，是常用的下乳食品。

哺乳期的饮食禁忌

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一、油炸食物

我们都知道油炸的食物很香，很多人都喜欢吃。然而对于哺乳期的女性来说，还是需要先克制住自己的食欲。哺乳期女性要少吃油炸性的食物，比如一些薯片或者是炸鸡等等。油炸食物不容易消化，且营养含量低，也存在较高的热量，多吃不仅会让你想知道产后如何快速减肥的方法，还可能会影响到母乳的质量。

二、辛辣食物

有些人很喜欢吃辛辣的食物，辛辣的食物确实是非常开胃的。不过辛辣的食物对于人体的刺激性会比较大，容易引发上火或者是长痘痘的问题。哺乳期女性最好不要食用辛辣的食物。辛辣食物会影响到乳汁的分泌以及质量，从而会影响到宝宝的身体发育。

三、回奶食物

生活中的食物种类很多，有些食物会导致女性出现回奶的问题。女性处于哺乳期，最担心的就是奶水不足问题，很多情况下，要是不慎食用了回奶的食物，就容易导致奶水的分泌量减少。因此，女性处于哺乳期，还是要少吃回奶食物。比如一些猪心或者是鸭肉等等。女性在坐月子期间，要少吃梨或者是西瓜等食物，还想知道哪些食物，可以参考>>吃什么食物会回奶。

四、禁止吸烟

有些女性存在吸烟的习惯。当自己处于哺乳期的时候，女性们要戒烟，不能吸烟。尼古丁对于孩子的呼吸道健康会产生影响。烟草中的有害物质很可能会影响到母乳的质量，具体情况请点击>>哺乳期吸烟对宝宝的危害。

五、控制味精摄入量

在日常饮食中，我们要控制好味精的食用量。要少吃味精，味精会影响到孩子的智力发育，哺乳期女性食用味精，味精会影响到乳汁质量，从而会导致孩子发育缓慢的问题。

六、少吃海鲜

很多人属于过敏体质，食用海鲜之后，容易出现过敏现象。对宝宝来说，也可能会出现吃海鲜过敏的情况。因此，处于哺乳期的女性，还是要少吃海鲜，孩子的过敏现象一般会出现红斑或者是肠胃不适的情况。

哺乳期对于宝宝来说是非常重要的时期，因为这个时期是宝宝长得最快的时期，所以妈妈们一定要注意饮食方面的禁忌，健康合理的饮食习惯才会让妈妈和宝宝都身体棒棒哦！好了，今天关于哺乳期饮食的一些知识就分享到这里，希望可以给您带来帮助，想要了解更多资讯，就请关注图老师育儿百科网吧！

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