元宵节吃汤圆是中国保留了几千年的文化习俗，随着人们生活水平的提高，在汤圆上的创意也变多了，现在市面上有各种各样的汤圆，馅的种类丰富，味道也是各有千秋。关于元宵节吃汤圆，大家都知道些什么呢？图老师带大家来看看吧！
【 tulaoshi.com - 汤圆 】
在中国元宵节吃汤圆的习惯已经流传了几千年，现在也是一样，无论是哪一年的元宵节，总觉得每个人都要吃上几个汤圆这个元宵节才算过了，这个年也算是过完了。
汤圆也就是元宵，大家有没有发现汤圆的读音其实和“团圆”很像，寓意就是团团圆圆，有一家人团圆的意思，也寄托了对家庭团圆，和睦幸福以及对未来美好生活的向往，其实这就是到现在大家还在元宵节吃汤圆的原因了。
胃肠消化功能不良者不宜吃汤圆
汤圆是由糯米面做成的，黏性较大，不易消化，食后可导致胃痛、胃胀、嗳气、反酸甚至腹泻。
婴幼儿不宜吃汤圆
小儿消化功能较弱，吞咽反射尚未发育完善，因此吃汤圆时不能整个地吃，要分成1/4吃，吃完一口再吃第二口。一定要细嚼慢咽，以防不测。
高血压、高血脂及痛风患者不宜吃汤圆
无论是甜馅汤圆还是咸味的汤圆，都含有大量的油脂。甜馅的汤圆含有大量糖分和热量，大量食用，会使血糖失控，血脂升高，血粘度加重。
年老体弱者不宜吃汤圆
老年人肠胃功能减弱，消化酶和消化液的分泌减少，肠胃蠕动减慢，排空时间延长，难以消化和吸收汤圆这样的粘食。可能会因急速吞咽而引起元宵卡喉，导致呼吸困难，甚至窒息死亡。
溃疡病患者不宜吃汤圆
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://www.tulaoshi.com）吃汤圆可促使胃酸分泌增多，加重对溃疡面的刺激，严重者可诱发胃出血、胃穿孔等。
糖尿病患者不宜吃汤圆
元宵含糖量较高，患者若贪图口福，可使血糖急剧升高，不仅会加重病情，还能诱发酮症酸中毒。
开水下。锅内加入适量清水，把水烧开，
把元宵放入锅内，用勺子轻轻推开，
慢水煮。待元宵浮起后，迅速改用慢火。
点冷水。煮的过程中，每开一次锅加少量冷水，使锅内的元宵保持似滚非滚状态。
水沸两三次后，再煮一会儿，即可食用。
吃苹果
苹果中除了富含丰富的维生素，其含有的纤维素可刺激肠蠕动，加速排便，故又有通便作用，对于便秘效果不错。
吃香蕉
香蕉也是润肠通便不错的选择，但须注意的是,香蕉不宜空腹食用，最好饭后半个小时后食用，所以许多人选择香蕉当早餐是不正确的。
吃西红柿
西红柿,西红柿中含有一种特殊成分——番茄素,有助于消化、利尿,能协助胃液消化脂肪。
吃山楂
重点推荐山楂。山楂，性微温。山楂既能消肉类食积,又能活血化瘀，是常用的助消化、活血通脉的药物。现代药理也发现，山楂含有丰富的维生素C,它能增加胃中消 化酶的分泌，促进消化。如果吃元宵的时候搭配山楂，可以起到消食导滞的作用，有利于消化。
总结：相信大家在看过上面的文章后，对元宵节吃汤圆的寓意以及吃汤圆的注意事项都有一定了解了，文章中还有很多关于汤圆的知识，希望大家喜欢；如果还想了解更多关于汤圆的知识，那就来图老师生活百科栏目查阅资料吧！
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