香蕉是我们生活中非常常见的一种水果啦,也是大家比较爱吃的水果之一,香蕉是比较软的,所以宝宝吃起来是比较方便的,但是宝宝多大才适合吃香蕉泥了,还有香蕉泥制作没有多久就变黑了,这样还可以吃吗,下面就和图老师一起来看看吧。
【 tulaoshi.com - 香蕉 】
香蕉是比较软的,所以对于宝宝来说是非常不错的一种辅食哦,但是香蕉虽然软但是也不能太早的让宝宝食用,而且宝宝的第一种辅食最好是米糊,这样对于宝宝是更加安全的, 当然在后面也是可以给宝宝添加香蕉辅食的哦,因为香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质,是淀粉质丰富的水果,能补充宝宝所需的营养。同时,香蕉可用于胃阴不足,咽干口渴,或热伤津液,烦渴喜饮,肠燥便秘,大便干结,或痔疮便血。香蕉易消化吸收,是婴幼儿理想的食品。
2001年世界卫生组织和联合国儿童基金会联合推荐纯母乳喂养到6个月,6个月开始添加辅食并继续母乳喂养到2岁及以上。随后我们国家卫生部也推荐6个月开始添加辅食。因为母乳中的铁含量较少,宝宝6个月前消耗的是胎儿期的储存,6个月后需添加辅食,主要添加铁和维生素B族元素。所以,在宝宝六个月的时候,可以适当给宝宝制作香蕉泥作为宝宝的辅食,与此同时,家长给宝宝吃香蕉泥的时候应该首先给宝宝尝试少量,无不良反应后再逐步添加。理论上给宝宝添加香蕉泥等辅食是宝宝6个月的时候,但每个宝宝都不一样,不一定非要在6个月时添加。主要可以看几点,一是宝宝在大人吃饭时是否表现出了对食物的欲望,二是宝宝的身高体重是否达标。需要强调的是:辅食是补充,并不是替代,6个月以后的宝宝,主食还是母乳。
香蕉发黑了还能吃吗香蕉皮少量发黑可以吃,香蕉皮上出现少量斑点是没有关系的,这是因为香蕉熟透了的表现,而且这个时候的香蕉是口感最好最甜的,所以可以放心食用。
香蕉皮大量发黑不可以吃,如果香蕉皮的黑色斑点很多,就表示香蕉已经熟过头了,这些黑色斑点会从香蕉皮渗入果肉当中,如果发现果肉已经呈黑色,就表示香蕉已经开始腐烂,这个时候就不能再吃了。
颜色
买香蕉首先应该观察香蕉表皮颜色,太绿或者太黄的香蕉都不要买。如果香蕉买回家不着急吃那么可以允许出现少量绿色。
重量
把香蕉拿在手上,应该感觉沉甸甸的。香蕉过分熟后重量反而会减轻。
不要用手捏香蕉,捏过的部分很快就腐烂了。
黑斑
正常的香蕉外表有大小不等的黑斑,外表没有棱角。反之市场上有一种香蕉,外表非常完美连一点点黑斑都没有,并棱角分明,这样的香蕉很可能是催熟过的。
两端
买香蕉时候一定要看清楚两端:果柄和尾端。造假手段如此高明的今天,依旧没办法将香蕉果柄和末端变成黄的。
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香蕉的大小也是值得关注的。很多人喜欢买大个头的香蕉串,这样的香蕉吃起来没味道。不仅是香蕉,所有品种的香蕉挑选都应该买中等大小的。
气味
买香蕉时最好要闻闻气味。好吃的香蕉有一种水果的芬香,当你的鼻子凑近香蕉,就能轻而易举闻到,而催熟的香蕉不会。
方法一:买回来的香蕉最好悬挂起来,减少受压面积,这样香蕉能够“美貌”更久些。
方法二:如果买回香蕉立即用清水冲洗几遍,可减轻催熟剂的腐蚀。在相同外界条件下,冲洗过的香蕉可延长存放时间5~7天不变质。
方法三:香蕉保存在8—23摄氏度之间最合适,高温容易过熟变色,而温度过低,易发生冻伤现象,注意绝不能把香蕉放进冰箱中冷藏,否则果肉会变成暗褐色,口感不佳。因此天热时放在凉爽通风的地方,天冷时用报纸等物品包好保存。
以上就是图老师为大家介绍关于香蕉的一些内容啦,包括了:宝宝多大适合吃香蕉泥、香蕉变黑还能吃吗、香蕉该怎么挑选及香蕉要如何保存,香蕉是非常不错的一种宝宝辅食,但是要在宝宝六个月之后在添加,而且还是少量的哦,宝宝主要的还是母乳。
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