很多人都很喜欢吃橙子,有些人也很喜欢吃橘子,甚至有些人有时候会把橙子和橘子当成一种水果吃,虽然说两者都是水分都非常多的水果,但是其实还是有很大的区别的。那么接下来就和图老师一起来了解一下橘子和橙子的区别吧!
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橙子和橘子都是长得黄橙橙的非常有水分的水果,很多人对于这两种水果都很喜欢吃!而且这两种水果也都是富含维生素的说过,吃了都很好,但是这两种水果却是有很大的区别的,那么我们接下来一起来看看关于橙子和橘子的区别是什么吧!
橘子和橙子的科属区别
1、橘子:橘子为芸香科植物福桔或朱桔等多种桔类的成熟果实,品种有八布桔、金钱桔、甜桔等。
2、橙子:橙子指芸香科柑桔亚科柑桔族柑桔亚族以下的一群植物果实,品种有锦橙、脐橙、甜橙等。
橘子和橙子的形态区别
1、橘子:橘子常为扁圆形,皮色橘红或朱红,果皮薄而宽松,容易剥开,摸起来也会软一些。
2、橙子:橙子常为圆形或长圆形,表皮光滑且较厚,包裹紧实,不容易剥开,一般比橘子大一些。
橘子和橙子的味道区别
1、橘子:橘子味道或甜或酸。
2、橙子:橙子味道酸甜适度,而且汁特别多。
橘子和橙子的功效区别
1、橘子:橘子可以说全身是宝,肉、皮和叶皆可入药,具有润肺、止咳、化痰和止渴的功效。但橘子性温,多吃易上火,会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症。
2、橙子:橙子味甘、酸,性凉,具有清火、宽肠、理气、化痰、消食、开胃、止呕、止痛、止咳等功效,可用于治疗胸闷、腹胀、呕吐、便秘、小便不畅、痔疮出血、解毒等症。
方法一:
1、将橙子放在案板上,切去橙子的头部和尾部。
2、把去掉头尾的橙子立起来,用刀从上到下快速地削掉橙皮。切的刀数越多,橙肉就保留得越多,如果刀数过少又速度慢的话,不仅不容易切好,还会导致橙汁流失。
3、然后顺着橙子的纹路,对切成为两半。
4、将对切好的橙子中,平面的一面放置于案板上,再切成片即可。将去掉的橙皮放入冰箱的冷藏室,可以有效去除冰箱里的异味。
方法二:
1、将橙子横向摆放,用刀从中间切成为两半。2、然后再继续对半切开。按照这个方法,半个橙子可切成4瓣,一个橙子可切成8瓣。
3、切好后的橙子,中间就没有白色的硬芯。
4、轻轻掰开切好的橙子瓣的两头,就能自然的将橙肉分成几个小瓣,这样吃起来非常的方便。
止咳化痰
橙皮中含有止咳化痰功效的那可汀和橙皮油,这两种成分,在蒸煮之后才会从橙皮中出来,适合久咳不愈的小孩子食用,一般直接生吃不会吃橙皮,而且橙皮生吃也没有止咳化痰的作用。
预防感冒
橙子中含有丰富的营养元素,加热食用可以提高人体的免疫力,对流感病菌有一定的抵抗力,从而在一定程度上有预防感冒的作用。
降低凉性
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)橙子是一种凉性水果,在寒冷的冬天直接生吃,容易使身体受寒,出现腹痛、腹泻等身体不适的症状,而加热后食用,不仅可以吃到美味的橙子,而且还能降低橙子的凉性,从而减轻肠胃受凉的情况。
丰富口感
橙子加热后食用,会使橙子变软变甜,与直接吃橙子的口感不一样,丰富了橙子的食用口感。
橙子吃太多了,身体没有办法消化,就会一直囤积着。慢慢会伤肝气,发虚热,消化不良等,所以大家要控制好自己。不要因为好吃就吃很多。另外,橙中含较多鞣质,能与铁结合。妨碍铁的吸收和利用,因此,贫血病人不宜多吃。
因为橙子里面含有特殊的物质,过多食用橙子等柑橘类水果会引起中毒,出现手、足乃至全身皮肤变黄,严重者还会出现恶心、呕吐、烦躁、精神不振等症状,也就是老百姓常说的“橘子病”,医学上称为“胡萝卜素血症”。一般不需治疗,只要停吃这类食物即可好转。前提是不要吃橘子,橙子这类的水果。
虽然橙子营养丰富,但是它却含有叶红素。如果吃太多橙子,可能会引发“叶红素皮肤病”、腹痛腹泻、甚至骨头疾病。因此,小朋友每天吃橙子的上限是4只中等体积的橙子。
橙子真的是一种非常好的水果,很多时候吃的橙子会觉得非常的舒服,尤其是刚吃了比较重口味的东西的话再来一个橙子会觉得很清爽,但是大家要注意橙子也不能一下吃太多哦!好啦,如果你还有什么想要了解的内容的话欢迎关注图老师网!
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