香蕉是我们平时吃的水果，它可以通便排毒，防治胃溃疡还能给我们补充矿物质元素。那平时的时候你可以不喜欢吃香蕉，那我们需要吃香蕉的，那如果平时香蕉黑了还能不能吃啊？我们是不是都认为它是坏掉的，那是不是就不可以吃了呢？和图老师一起来了解一下吧。
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补充营养元素
香蕉营养价值极高，包含有各种维他命和矿物质元素，吃下一根就可以为人们补充多种营养元素。例如，香蕉内富含钾和镁元素，有着降血压、缓解疲劳的功效；香蕉内还含有大量糖类，可以补充能量。
清神醒脑
香蕉可以帮助人体产生血清素，该物质能够使大脑神经系统活跃起来，防止神经疲劳、出现打瞌睡的症状，是清神醒脑的利器。
塑形美体
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://www.tulaoshi.com/meirong/）香蕉所含能量极低，又有着很好的饱腹感，可以迅速消化，并长时间供应能量，是人们在瘦身期间不可缺少的伴侣。
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://www.tulaoshi.com/meirong/）促消化、治便秘
香蕉富含大量的食物纤维，可以刺激胃肠快速工作，促进消化，帮助排便，因此吃香蕉也有利于排毒养颜，是受大便不畅困扰人们的良药。
防治胃溃疡
香蕉能促使胃粘膜细胞大量繁殖，以帮助胃形成更加坚固的防护外壳，所以吃这种水果可以对胃起到防护作用，防疗胃溃疡。
综上，香蕉有着很多的功能，能帮助人强身健体、美容养颜、养胃助消化，让人体保持着生机与活力。但是，我们也要注意到，香蕉性寒，因此内脏虚弱、有腹泻症状、胃酸分泌过多的人们不应食用，指标正常的人们也需要适量地食用，否则会对胃肠造成损伤。
那是香蕉发生的"褐变"反应,是香蕉里面的多酚氧化酶被空气中的氧气所氧化产生的. 这样的香蕉是可以吃的，不过,最好不要吃, 变成黑色的地方是多酚氧化酶与香蕉内物质形成的类醌类物质,是苯的衍生物,对人体有害。
香蕉是热带水果，一般会在七成熟的时候采摘，运到北方后有一个后熟的过程，出现黑斑是香蕉熟透的表现。只要果肉没有变黑是没问题的。
除了成熟，很多原因会造成香蕉表皮的黑斑，储藏不当出现的低温冷害斑、运输过程中的磕碰或者得了炭疽病的香蕉都可能出现黑斑，但植物炭疽病对人体没影响，只要果肉没变黑，人吃了是不会影响健康的。相反，如果食用未成熟的香蕉反而会引起不适。“所以在买了香蕉后，最好放在室内阴凉、干燥、通风处，温度也要稍微高一些的地方，不要把香蕉放进冰箱冷藏，那样香蕉更容易被冻坏，果肉也会变成暗褐色，反而不宜食用了。”
总结：好了，你看完了这些，我们知道香蕉有许多的作用，通便排毒，防治胃溃疡还能给我们补充矿物质元素。所以我们应该多多吃香蕉。好了，如果你还想了解更多的知识，请到图老师网查找。
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