在日常生活中，很多人特别喜欢吃牛油果。牛油果味道可口，营养丰富，吃牛油果的人有很多，不过对牛油果仍然会感到陌生，下面是图老师给大家整理的牛油果能空腹吃吗的相关内容，希望大家喜欢。
【 tulaoshi.com - 牛油果 】
牛油果中含油量很高，不管是孕妇还是小孩吃了都非常的好，同时牛油果也是一种可以食用的食物，是一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质，那么这个牛油果能不能空腹吃呢？下面就和图老师一起来看看吧。
牛油果可以空腹吃的。牛油果又叫鳄梨，牛油果一般就是生吃，不常用来烹制。牛油果是一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，营养价值与奶油相当，有“森林奶油”的美誉。
牛油果的营养价值极高，各种保健、美容功效备受消费者亲睐。牛油果富含多种维生素(A、C、E及B族系列维生素等)、多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维，丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%，为高能低糖水果，有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。
早上，因为牛油果高能低糖，脂肪含量极高，所以晚上不适合吃。牛油果也是一种可以食用的食物，其中含有很高的营养价值，对人们的身体健康方面有一定的帮助。
牛油果中的黑色纤维是储存时间过长产生的。如果有少量的黑色纤维，是可以食用的，但是需要把纤维除去；如果纤维较多，则不建议食用。
牛油果有黑线能吃
部分牛油果在成熟之后也不会变软，这可能是在采摘后受到过冰冻，这种果子大部分是不会再成熟了，而是在果肉中出现细细的黑色纤维，这种果子是可以吃的，在吃的时候吐出黑色的老化纤维即可。
部分的牛油果在存放时间过久或者过熟之后便会出现黑色的老化纤维，这类果子还可以食用，不过这种果子在食用时需要将里面的黑色纤维全部清除掉，最好的食用方法是将这中果子的果肉全部掏出，然后放在榨汁机中，加适量的牛奶，蜂蜜等，然后过滤掉里面的残渣，饮用果汁即可。
主料：牛油果1个、绢豆腐150克
辅料：日式酱油2勺 海苔碎2勺
牛油果拌豆腐的做法：
牛油果对半切开，去皮
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://www.tulaoshi.com）牛油果和豆腐分别切片。盘子内先淋上一勺日式酱油(没有日式酱油的，用六月鲜代替一样好吃)，一片牛油果，一片豆腐，摆盘，然后再从上面往下淋1小勺酱油，最后撒上海苔碎和芝麻(没有海苔碎就不加，但是加了后入口的滋味更美妙)
装盘完成
主料：牛油果半只
辅料：香菜3克、柠檬半只、盐2克、黑胡椒粉少许、圣女果、红辣椒 1 个
牛油果酱的做法:
牛油果去皮，切小丁
圣女果切小丁，红辣椒和香菜切碎末
所有食材混合碗内
加入油用勺子压碎
然后挤上柠檬汁，加入食盐黑胡椒粉拌匀就可以了
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总结：以上就是这次整理的关于牛油果能空腹吃吗的全部内容，图老师会继续整理更多的关于牛油果的内容，希望大家能够喜欢，如果想了解更多关于生活百科问题的内容都可以来图老师进行阅读了解。
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