龙眼可以放冰箱吗 新鲜龙眼如何保存

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龙眼可以放冰箱吗

夏天到了，喜欢吃龙眼的人一下就会买多了，但是买了又不能吃的太多，那为了方便自己想吃的时候就能吃到，那可以就想到要放冰箱，但是龙眼能不能放在冰箱里呢？那你可能不太确定，今天就带你来了解一下龙眼怎么保存。

日常生活中，热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏，如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天。

在北方消费者往往不太了解热带水果的特性，其实，它们大部分比较怕冷，不适宜放在冰箱中冷藏。果皮发生凹陷，出现一些黑褐色的斑点，就说明水果被冻伤了。冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏，还很容易变质。再过几天，果肉的颜色就会变成褐色，并开始腐烂。

新鲜龙眼的保存方法

1、新鲜桂圆用保鲜袋密封起来放冰箱里，不要放在冰箱里的冷冻室，在冷藏室，这样就好了。记住新鲜桂圆要尽快吃掉，以防变质坏掉。

2、可以把新鲜的桂圆拿去晒干，保存起来。晒干的桂圆保存的时间比较长，而且也会别有一番风味。

3、晒干的桂圆应放在箱子里，用塑料盖起来，然后放在阴凉处，要经常查看下预防发霉、虫蛀等。

新鲜桂圆可以放几天

新鲜桂圆常温贮藏的保鲜时间可达5-8天。在3-5度下，经过40天保鲜，好果率达96%。龙眼果实肉质晶莹透明，营养丰富，果肉鲜嫩，果汁甜美，风味宜人。但龙眼在8-9月的高温、高湿条件下成熟采收，活的果实生理、生化变化剧烈，鲜果易变色变质，不耐长途运输、长期贮藏。在28℃的室温下，果实一般在一周内全部变质腐烂。适宜的低温条件可延长龙眼的贮藏期。一般在2-3℃、相对湿度90%-95%条件下，可保鲜10-15天。采用一定的化学药剂处理以及配以气调因素进行贮藏效果更好，贮藏40天，果实仍色鲜质优、风味佳良。所以贮藏保鲜龙眼的关键在于防腐杀菌及防止生理衰败。

龙眼核有什么作用

1、龙眼核能吃吗

龙眼核能吃，但是不好吃，因为龙眼核的味道特别苦，吃得时候会让人感觉不舒服，不过龙眼核是有很多用处的，平时可以用它治病，治病时可以把它加清水煎制以后服用。

2、吃龙眼核能理气止痛

理气止痛是龙眼核的重要功效之一，它含有的一些天然的止痛成分，平时人们出现气血不和和腹部胀痛时，可以直接取十个左右的龙眼核 加清水煎制，煎好以后喝汤，再把龙眼核去皮以后吃掉，就能让疼痛的症状很快减轻。

3、龙眼核的其他用法

龙眼核可以治烫伤，治疗时以外用为主，可以把龙眼核研成细末，加入茶子油调匀，然后直接外敷在受伤上的部位上，每天更换一次就可以。另外把龙眼核研末以后加冷水调匀，直接外敷还有治疗外伤出血和湿疹以及疥癣等多种疾病。

多大的宝宝可以吃龙眼

建议一岁以后再给宝宝吃龙眼，因为龙眼性属湿热，吃多了容易上火，引起便秘，如果是1岁一下的小baby ,因为其肠胃正在发育中，不容易适应;另外，桂圆糖分高，会对宝宝的牙齿和发胖产生影响。

而且桂圆的热性会直接导致宝宝出现内热，所以当其遇到风寒，或者皮肤的散热功能稍有障碍时，身体里的大量内热便无处可泄，就会表现为高烧不退。遇到这种情况的时候，家长就要给宝宝吃骨头汤、青菜粥等常规食品，尽量不吃鱼、虾、桂圆、炒制与烤制食品。改变饮食习惯，平衡宝宝的体质，一段时间后，宝宝自然就不容易发烧了。

如果宝宝喜欢吃龙眼的的话，每次给宝宝吃三四颗就可以了。

龙眼主要有哪些品种

一、石硖龙眼

石硖龙眼又名十叶、石圆、脆肉等。原种出自广东南海平洲，是栽培历史悠久的鲜食名种，广泛传播至广东、广西等地。1829年清代赵古农择《龙眼谱》记述“粤之龙眼，当十叶为第一，十叶之名，俗化作石硖，石与十音类，硖与叶音似，其实此种则名十叶，盖凡龙眼叶或七片八片一桠不等，而此则一桠不等，故因以别其种也。又凡龙眼茎干其皮肤皆泡起如鳞，惟十叶皮泡细如薯皮，核色如金漆，他种核则如黑漆耳。其肉白而脆，其味香而甜，剥去其壳以纸裹之，行数里而纸不湿，此真十叶也，晒子食干，则肉绉如绉纱，经火培则不绉，味且减矣。”

石硖龙眼有3个品系：黄壳石硖、青壳石硖与宫粉壳石硖。

二、草铺种龙眼

草铺种果实圆球形或略扁圆形，中等大。果皮赤褐色或黄灰褐色，有龟状纹。果肉白蜡色至浅黄蜡白色，半透明，离核较易，肉厚0.33厘米，肉质脆嫩，汁量中等，味甜，品质上等。可食率63.76%，可溶性固形体18.91~19.8%。种子黑褐色，近圆形，纵径1.49厘米，横径1.44厘米，种脐较小。果实成熟期8月下旬~9月下旬，中迟熟种。

草铺种龙眼树冠圆头形，树势壮旺，树势半开张。草铺种龙眼采收期较长，可在树上留果至中秋节前后采收，仍不影响其鲜食品质。

三、储良龙眼

储良龙眼原产于广东高州分界镇储良村，母树系村民莫耀坤1942年用圈枝苗种植。1976年高州进行水果优稀品种资源条查时发现记载。1987年母树高8.1米，树冠覆盖面积约180平方米，主干周长1.78米。

储良龙眼果大质优，鲜食风味好，在广东沿海大、中城市近年的水果市场上是唯一可与泰国进口龙眼抗衡、品质优于泰国龙眼的品种。同时，储良龙眼又是鲜食与加工兼优的良种，加工后的桂圆肉黄净半透明，肉身厚，肉脯粒间不会互相粘连，干爽耐储，可制出一级至特级桂圆肉。

四、古山二号龙眼

古山二号龙眼母树来源于广东揭东县云路镇北洋村古山，是该县近年来大力推广的龙眼优良品种(株系)。古山二号龙眼树势较强，树冠半圆形，开张，分枝密度中等。叶片浓绿色，小叶8-10片，较小，长椭圆形，叶缘呈波浪状扭曲。花穗中等大，较长。果粒着生较紧密，大小均匀。果实圆形略歪，平均单果重9.4克。果皮黄褐色，较薄。果肉乳白色，肉厚0.51厘米，果肉易离核，肉质爽脆，味清甜。果实可食率70%，果汁含可溶性固形物20%，每百毫升果汁含全糖17.40克、酸0.06克、维生素C85.7毫克，品质上等。种子中等大，棕褐色。果实在8月是上旬成熟，是早熟优质鲜食品种。

总结：看完了这篇文章，你应该知道龙眼的保存时间不长，我们可以先放在冰箱几天，用保鲜袋封好。但是不能多放，应该尽快吃掉。要是太多还可以将龙眼晒干。以上就是图老师带大家了解的龙眼相关知识，更多详细内容请查看图老师网站。谢谢大家。

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