葡萄怎么保存时间长 葡萄应该怎样放入冰箱

2018-04-21 16:52 25 1 收藏

我们知道吃葡萄的时候我们更想能好好的保存葡萄,这样我们吃的时候就可以想吃就吃,而且有时候我们可能买的量大,这样需要保存的时间更久,那我们一起来看一下,怎么才能有效的保存葡萄,让它能更好的放置。那快点和图老师一起来看吧。

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葡萄怎么保存时间长

我们一般吃的时候都是现买现吃,但是有时候也不方便,那比如我们过节的时候要买很多葡萄回家,或者送礼,那我们应该怎么储存葡萄呢?那下面就教你一些让葡萄保存时间长的方法,希望你看了能对你有帮助,那一起来看吧。

1、新买来的葡萄一定不要全部都洗干净,葡萄表层有天然的保护,如果清洗掉就会迅速氧化变质。应该吃多少就洗多少。

2、不要把它的枝头去掉,这样虽然为你的清洗提供了方便同时也为了吸引小虫子提供了方便。因为去蒂后,会导致葡萄的果然裸露空气中,不但吸引小虫还会加快氧化。

3、用保鲜膜密封起来。葡萄不要冲洗直接用碟子装起来然后用保鲜膜密封,杜绝大量空气减缓氧化的速度。

4、用冰箱冷藏。如果清洗过的葡萄那就必须要冷藏才能尽可能的减缓变质的速度。温度不宜过低也不宜过高,零度左右就可以。

5、不要用水泡着吃。当你用水冲洗时,水中存在很多空气泡,如果把葡萄浸入水里时间长了更加容易变质。

6、不能叠放,如发现有个别葡萄已经变质,应把它分离出来扔掉。如果堆放一起也会腐蚀好的葡萄变质变坏。

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葡萄应该怎样放入冰箱

葡萄自身水分含量较高,并且很容易腐败,另外葡萄表面存在一些果粉,有一定的防腐功效,因此,葡萄放冰箱不能粘水,直接将购买的葡萄进行一些清理,清除掉开始腐败的葡萄,用干燥的纸包好葡萄,放经冰箱的保鲜层保鲜即可。

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葡萄能在冰箱放多久

葡萄放冰箱只能放3~5天。

葡萄自身含有较高的糖分和水分,属于天然的完美菌类培养基,在常温下之只要2~3天就会腐败变质,而在冰箱中保鲜也仅仅能延长几天,放太久也会湖边变质,因此,葡萄最好是现买鲜吃。

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如何大量存储葡萄

按贮藏葡萄量的0.3%称取亚硫酸氢钠,按0.6%称取无水硅酸,充分混合后,分装成若干小纸袋,在葡萄上垫一层纸,再把药袋撒摆在纸上,然后再用包装纸把药袋封闭在筐内置贮藏库中,库温以0~10℃,相对湿度85%~95%为好。在贮藏期间要定期检查贮藏质量、药效及药害情况。 用这种方法贮藏,如果方法得当,条件适宜,龙眼葡萄可贮藏7个月,少量的可达到8个月;玫瑰香、红鸡心葡萄可贮藏6个月,牛奶葡萄也可贮藏2个月左右。 其实吃不完就可以做成葡萄干,也可以制作葡萄酒的,这个是新鲜普通是需要装在塑料袋里面。

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葡萄发霉了还能吃吗

答案当然是不可以的!发霉的食物都是不可以吃的,就算是在冰箱里面存放的食物也会被细菌污染,千万别以为冰箱低温没有细菌,要知道细菌、霉菌这些东西可是无孔不入的哦,特别是冰箱每天都会开启很多次,更加容易被细菌盯上了。而葡萄在发霉之后,会生长出不同的孢子、霉菌,这些物质可能会导致人体产生腹泻、过敏等不良症状,长期食用更是对身体有很大危害的。

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总结:好了,以上就是由图老师给大家介绍的保存葡萄的相关知识,那我们平时可以放在冰箱,那放冰箱的时候我们不要洗,而且我们放在冰箱的时候也不要太久时间,一是不新鲜,二是影响营养。如果你还想了解更多的知识,请到图老师网查找。

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标签: 生活常识
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