黑芝麻怎么吃治脱发 黑芝麻有哪些功效作用

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黑芝麻怎么吃治脱发

在我们的日常生活中，有许多食物对于身体的疗养有非常大的功效，身体的各种疾病，可以通过合理的饮食进行调理，这种方法不仅安全方便，还能带来很好的疗效作用。许多人说，多吃黑色食物，对头发的护理有很大的功效。那么，到底做为黑色食物之一的黑芝麻，应该如何治疗脱发呢？下面，我们一起来看看具体方法介绍吧。

枸杞子黑芝麻粥

黑芝麻30克，粳米100克，枸杞子10克，三种食材一起放到锅里，加适量清水煮沸，可以按个人口味加白糖，或不放糖食用。

作用：补肝肾， 益气血，可改善头发早白，大量脱发，以及阴虚燥热而便秘等情况。

黑芝麻核桃糊

核桃15克，黑芝麻15克，大米40克，少量白糖。把材料用水洗干净，一起放到豆浆机中，加适量清水至水位线，选择米糊档按键，最好加糖调味。

作用：黑芝麻本身是一种可以防止脱发与乌发的食物，加入核桃之后，对头发的养护效果更强了，同时，大量的不饱和脂肪酸，还能滋润肌肤。

黑芝麻山药糊

黑芝麻50克，鲜山药50克，蜂蜜适量。山药去皮大火蒸熟，碾成泥，黑芝麻小火炒香，打成粉;锅内加入清水烧开，加入山药和芝麻，注意要不断搅拌，不要糊锅，煮沸即成，等到温度适宜时，加入蜂蜜调味。

作用：黑芝麻益肝、补肾、养血、防脱、乌发，山药可调养脾胃，生津益肺，补肾涩精。此食谱很适合肾虚型脱发者食用调理。

黑芝麻桑椹糊

黑芝麻60克,桑椹60克，大米30克，白糖少许。黑芝麻、桑椹、大米分别洗净，放入容器中捣烂，再将糊放入锅中，加水煮沸，最后加糖至溶化。

作用：桑椹补肝益肾、生津润肠、乌发明目，可以改善阴血不足而引起的虚烦失眠，须发早白等等问题，与黑芝麻一同吃功效加倍，并可滋阴清热，有降低血脂之良效。

百合芝麻煲猪心

黑芝麻60克、百合30克、红枣15枚、生姜1片、猪心1个。猪心洗净切片，黑芝麻炒香，生姜去皮切片，瓦煲内加入适量清水，烧开后放料，煮沸调味即成。

作用：是补血养阴、宁心安神、补益气血、益智补脑、乌发生发，很适合用脑过度，耗伤心血而引起的失眠、健忘、脱发等症状。

黑芝麻有哪些功效作用

中医中药理论认为，黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑，

1、加速新陈代谢 黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸，在维生素E和维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能;

2、预防贫血 黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;

3、养发护发 黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用黑芝麻用于养发，防脱发之功效;

4、补钙 提到食物补钙，人们很容易想到牛奶和鸡蛋，而殊不知黑芝麻的钙含量却远高于前两者，每百克黑芝麻中含钙接近800毫克，而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右，由此可见，黑芝麻才是补钙佳品;

5、降血压 高血压的病因是多方面的，其中有很重要的一个是就高盐饮食，营养专家推荐每人每天摄入食盐不超过6克，但实际生活中，绝对多数人无法做到，因此，推荐高钾饮食就显得非常重要了，因为钾摄入人体后的主要作用之一就是促进钠的排出。黑芝麻中钾含量丰富，每百克黑芝麻中含钾高，而含钠则少很多，钾钠含量的比例接近40:1，这对于控制血压和保持心脏健康非常重要;

黑芝麻发芽了还能吃吗

黑芝麻发芽之后最好不要食用。

一般我们购买的黑芝麻和大米一样，是经过干燥处理的，处于含水量较低的状态，此时黑芝麻的发芽条件没有满足，不会出现发芽的现象。

如果出现黑芝麻发芽的现象，那么大概是储藏的环境发生改变，可能会出现不好的影响最好不要食用发芽黑芝麻。

黑芝麻受潮后，直至发芽需要一定的时间，但是黑芝麻受潮后容易滋生细菌，黑芝麻等植物种子类食品容易滋生黄曲霉，黄曲霉产生的黄曲霉毒素是一种剧毒的毒素，还有极强的致畸致癌的作用，孕妇食用对胎儿影响巨大。正常人食用也会造成黄曲霉素中毒，所以最好不要食用发芽的黑芝麻。

黑芝麻怎么保存不发芽

1.黑芝麻要保存在干燥阴凉通风的地方，因为黑芝麻的发芽温度在18到22摄氏度，所以需要将黑芝麻保存在阴凉的地方。

2.受潮的黑芝麻会因为呼吸作用而散发热量，有到达发芽温度的可能，所以需要放在通风的地方，这样因呼吸作用产生的热量就不能蓄积，达不到发芽温度。

3.黑芝麻受潮容易滋生细菌，将黑芝麻保存在干燥的地方对防止黑芝麻发芽有一定作用。为了减少黑芝麻发芽的可能，可以在阳光比较剧烈的时候将黑芝麻拿出去晒一晒，减少黑芝麻中的水分。

黑芝麻如何清洗

一、用滤网法洗黑芝麻

取适量黑芝麻放在滤网中，把水龙头调整到合适的大小，然后将滤网放在水龙头下边，一边冲洗一边晃动滤网，很快就可以把黑芝麻洗干净了。就这样依次把所有的黑芝麻都洗好。

二、用布包法洗黑芝麻

找出一块比较干净而且透水性能较好的布，将黑芝麻倒在这块布上，提起四角用绳子扎成布包，然后把布包放在清水反复揉洗，一直到洗出的水变成清水为止。

如何辨别真假黑芝麻

1、浸泡法

将买来的黑芝麻放在清水中浸泡一小会儿,如果清水的颜色变成黑红色,说明你买来的芝麻不是纯天然的,是经过染色后产品。

2、断面法

将一个芝麻用指甲掐断,观察断面是否为白色,如果是就是纯天然的黑芝麻,如果不是就是假冒产品。

3、碾轧法

把芝麻放在指腹间进行碾压,如果手指被染色,说明是假冒产品,购买时需注意!

4、观察法

用手抓一把黑芝麻,观察其色泽,如果色泽均一黑的吓人,说明黑芝麻可能被无良商家染色。因为在自然界中的黑芝麻色泽是不均一的。

5、尖端有无棕色(或白或黄)胚点

真的黑芝麻,在其发芽即胚芽的地方,有一针尖大小的白色(或是黄色),这是鉴别的关键。如果芝麻染了色,肯定没有这一胚点。

6、放入水中浸泡看芝麻是否发芽。这可能需要1-2天的时间,染色的无论放多少天都不会发芽的。

总结：以上就是图老师为大家整理的关于黑芝麻的相关内容，希望这篇文章对大家能有所收获。大家对以上内容可以进行参考了解哦，想要了解更多科学养生、健康生活的知识内容，欢迎关注图老师网，更多好吃、好看、好玩的新鲜资讯尽在图老师网。

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