荔枝这种水果在我们的日常生活中是很常见的,喜欢吃荔枝的人也是非常多的,荔枝营养丰富,含葡萄糖,蔗糖,蛋白质,脂肪以及维生素A、B、C,叶酸,精氨酸,色氨酸等各种营养素,下面是图老师给大家整理的吃荔枝不适合什么人吃的相关内容,希望大家喜欢。
【 tulaoshi.com - 荔枝 】
荔枝所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用,研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症状;荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质,有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力;荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用; 荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;核具有理气、散结、止痛的功效;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。
荔枝将要上市,什么人适合吃荔枝,什么人不能吃荔枝呢?古方中医专家告诉你:一般人群均可食用。尤其适合产妇、老人、体质虚弱者、病后调养者食用;贫血、胃寒和口臭者也很适合。现在市场上的荔枝渐渐多起来了,吃荔枝前先充分浸泡和清洗荔枝外皮表面,其次注意一次食量不要超过15个,不要空腹吃荔枝。
不适宜人群
阴虚火旺者慎服。《食疗本草》:多食则发热。《海药本草》:食之多则发热疮。《纲目》:鲜者食多,即龈肿口痛,或衄血。病齿匿及火病人尤忌之。糖尿病人慎用荔枝。
驾车者慎食荔枝。大量进食荔枝又很少吃饭的话,极容易引发突发性低血糖症,出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象,严重者会发生昏迷、抽搐、呼吸不规则、心律不齐等,这些症状就是大量食用荔枝后产生的突发性低血糖,医学上称之为荔枝急性中毒,也称荔枝病。开车时人体会消耗大量的热量,而人体中的热量主要来源于食物中的糖类。研究发现,司机在开车前或开车时食用荔枝过多,不但不能及时补充糖分,反而还会增加发生交通意外的风险。
因为荔枝含丰富果糖,食后使人体血中果糖含量显著升高,以致血中葡萄糖相对降低。而低血糖症的主要症状有看东西不清楚、心慌、手抖、头晕、注意力不集中等。对司机来说,这是极其危险的。吃荔枝后,如果出现饥饿、无力、头晕等症状,要赶紧口服糖水或糖块,一般多能很快恢复。出现中毒表现者要及时到医院救治。
荔枝的果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;荔枝的核具有理气、散结、止痛的功效;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,促进食欲之功效。
荔枝肉含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、C,叶酸、柠檬酸、苹果酸、钙、磷、铁、精氨酸、色氨酸等成分。荔枝内的丰富维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。
用途:用于胃阴不足,口渴咽干;脾虚少食,或腹泻;血虚心悸。
医学认为,荔枝具有健脾生津,理气止痛之功效,适用于身体虚弱,病后津液不足,胃寒疼痛,疝气疼痛等症。现代研究发现,荔枝有营养脑细胞的作用,可改善失眠、健忘、多梦等症,并能促进皮肤新陈代谢,延缓衰老。然而,过量食用荔枝或某些特殊体质的人食用荔枝,均可能发生意外。
荔枝病严重者可昏迷
每年荔枝大量上市的季节都会有不少荔枝病患者到医院就诊。荔枝病实际上是低血糖,患者多在清晨3-8点突然发病,发病的主要症状是头晕、出汗、面色苍白、乏力及心悸,部分患者会出现口渴、饥饿、腹痛和腹泻等表现。
病情重者在发病数分钟至1小时可突然发生昏迷。根据流行病学调查,一般连续1星期,每天吃2公斤荔枝的人就有可能得荔枝病,发病者多为儿童。除了可能导致荔枝病之外,由于荔枝性温热,多吃还会口舌生疮,口臭口干,甚至流鼻血。
小儿多吃荔枝易得荔枝脖
一岁零四个月的华华(化名),在食用10余颗荔枝后,出现腹泻,大便稀水样,频发抽搐,半天之内达8次之多。焦急的父母立刻将其送往医院儿科治疗。入院时,华华脸色苍白,四肢不停抖动。医生简单询问病史后,马上考虑到华华患上荔枝脖的可能。医生立刻查验华华的血糖,结果仅为1.1mmol/L,属于严重的血糖下降。这正是荔枝脖的典型表现。在医生输注高渗葡萄糖后,华华的症状很快得到改善,未再发生抽搐。
医生介绍,中医有一枚荔枝三把火的说法,患有慢性扁桃体炎和咽喉炎的人,多吃荔枝会加重虚火;荔枝具有降血糖的药理作用,大量进食可引起低血糖,轻者头晕恶心、疲乏无力、腹痛腹泻、面色苍白等,重者嗜睡昏迷、抽搐、心律不齐、血压下降,甚至危及生命。其发病原因主要是空腹进食大量荔枝,引起突发性低血糖所致,称为荔枝脖,以儿童为多见。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)主料:猪肉(瘦) 300克
辅料:荸荠100克
调料:大葱15克 红糟50克 白醋 10克 酱油 10克 白砂糖 15克 大蒜 5克 淀粉(蚕豆)10克 味精3克 香油 5克 花生油 50克 各适量
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)荔枝肉的制作步骤:
将精肉洗净,切成10×5×1 厘米的厚片,再剖上十字花刀,然后再切为3片
马蹄(荸荠)切小块,每粒2~3 块
马蹄块与肉片一起用湿淀粉和剁细的红糟抓匀
葱去根须,洗净,取葱白切马蹄葱
酱油、白醋、白糖、味精、上汤、湿淀粉调卤汁待用
锅置旺火上,下花生油八成热时倒入上浆的肉片和马蹄,用勺扒散,待肉剖花成荔枝状时,用漏勺捞起,沥干油
锅留余油,先下蒜末、葱白,煸一下再入卤汁烧沸,随即倒入荔枝肉和马蹄块翻炒几下即成。
来源:http://www.tulaoshi.com/n/20180424/2786084.html
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