孕妇能吃玉米吗 孕妇吃玉米注意事项

2018-04-25 17:38 28 1 收藏

玉米中含有大量的营养保健物质,是比较常见的食物,在我们的日常生活中喜欢吃玉米的人也不在少数,玉米可以单纯食用,同样用来做菜也是非常不错的选择,下面是图老师给大家整理的孕妇能吃玉米吗的相关内容,希望大家喜欢。

【 tulaoshi.com - 玉米 】

孕妇能吃玉米吗

玉米富含维生素B2,对于胎儿发育有促进作用。

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维生素B2能够促进发育和细胞再生,对于胎儿发育有促进作用。妊娠中的妇女需要更加多的维生素B2。缺乏维生素B2会影响铁在身体里的吸收、贮存和运转,造成缺铁性贫血,影响宝宝的生长发育。

孕妇吃玉米,有利于胎儿的智力发育。

玉米中所含有的维生素B1,对人体内糖类的代谢起着重要的作用,它有增进食欲,促进发育,提高神经系统的功能,使胎儿的大脑发育得更加完善。所以玉米是健脑补脑的有益主食。

孕妇吃玉米,有助于安胎。

玉米含有有丰富的维生素E,而维生素E有助于安胎,可用来防治习惯性流产,胎儿发育不全。

孕妇用玉米须煎水代茶饮,有利于预防水肿和妊娠高血压综合征。

很多准妈妈从孕中期开始就出现脚部水肿,随着月份增加可能水肿会越来越严重。孕妇用玉米须煎水代茶饮,有利尿、降压、清热、消食、止血、止泻等功效,有利于预防水肿和妊娠高血压综合征。

玉米

孕妇吃玉米注意事项

孕妇吃玉米,建议选择嫩玉米。

玉米的营养价值很高,但一般建议孕妇食用嫩玉米,而不是老玉米。因为在贮存过程中,玉米的营养物质含量会快速下降,用老玉米做成食物后损失的营养部分较多。而嫩玉米的营养物质基本没有损失,水分、活性物、维生素等各种营养成分比老熟玉米高很多。

孕妇吃玉米的时候,最好连玉米的胚芽一起食用。

在嫩玉米粒的胚乳中,不饱和脂肪酸的含量达85%,并含有丰富的维生素E。所以准妈妈最好吃下完整的玉米粒才能有助于安胎,并起到防治习惯性流产、胎儿发育不安等作用。

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孕妇吃玉米,最好选择新鲜的。

孕妇吃玉米,最好选择新鲜的,发霉变质的玉米会产生有毒物质黄曲霉毒素。黄曲霉毒素是由一系列霉菌代谢产生的致癌物,主要损害人及动物的肝脏组织,严重时可导致肝癌甚至死亡。同时还会降低免疫能力。黄曲霉毒素在280℃以上才能分解,一般烹调加工温度不能将其破坏,而且在水中溶解度较低。所以孕妇看到玉米发霉了,建议丢弃,不要食用。

玉米

玉米炖牛腩的做法

如果只有10分钟的做饭时间----玉米炖牛腩
原料:牛腩1000克 玉米2根 大葱半根 姜一小块 花椒40粒左右 八角3课 桂皮1小块 香叶2片 干辣椒6根
调料:料酒2汤匙(30ml) 生抽6汤匙(90ml) 老抽3汤匙(45ml) 盐1/2茶匙(3克)
教你如何制做玉米炖牛腩更好吃
牛肉洗净后,切成3cm见方的块,放入清水中浸泡1小时后,倒掉血水,再次冲洗干净后,沥干备用。玉米去皮洗净后,切成小块。
内锅中倒入油,大火加热,待油烧到5成热时,放入花椒,八角,桂皮,香叶,干辣椒,煸炒出香味后,放入葱段和姜片,翻炒几下。
倒入牛肉块,一直翻炒到牛肉的表面变色后,烹入料酒,炒几下后,倒入开水(一定是开水哈),没过牛肉的表面。
水开后,用勺子撇去浮沫,然后倒入生抽,老抽,盐搅匀后,放入玉米,用铲子将牛肉和玉米往下压一压,让所有的食材都能泡在汤中。
盖上内锅的盖子,将内锅放在外锅中,再盖上外锅的盖子,焖制3小时即可。

玉米

相关链接:玉米排骨  如何做玉米  玉米

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